Cuisine & restauration
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 70 MINI-COEURS 4.1X3.8 CM
En stock
Moule Flexipan Mini-Coeur 60x40 MATFER, parfait pour les occasions spéciales, assure un démoulage sans effort grâce à sa matière antiadhésive révolutionnaire. Idéal pour des créations pâtissières en forme de cœur avec une durabilité et une résistance de -40°C à +250°C.
247,50€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 48 NAVETTES 7 CM
En stock
Le Moule MATFER Flexipan 60x40cm - 48 Navettes est idéal pour les professionnels et passionnés de pâtisserie, permettant de réaliser facilement des petites navettes parfaites. Sa conception en silicone antiadhésif offre un démoulage simplifié et une production optimisée.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 BRIOCHES RONDES LISSES 7,9 CM
En stock
Moule à Brioche Lisse MATFER Flexipan 60x40 D.80, l'allié parfait pour les professionnels et amateurs passionnés de pâtisserie. Fabriqué en Flexipan pour une non-adhérence exceptionnelle, ce moule promet des brioches parfaites avec une finition lisse, grâce à sa résistance aux températures extrêmes et sa durabilité.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 54 SAPHIRS 4X4X2.4 CM
En stock
Flexipan Minisaphi 60x40 - Matfer, tapis de cuisson premium pour une utilisation avec robots culinaires. Offre une surface généreuse et une performance anti-adhérente supérieure, idéale pour amateurs et professionnels passionnés de cuisine.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 40 TARTELETTES CANNELÉES 4,6CM
En stock
Moule Flexipan MATFER pour Mini-Briochettes 60x40 : excellence en pâtisserie avec une flexibilité et non-adhérence exceptionnelles, pour des créations maison de qualité professionnelle. Idéal pour festivités et réceptions.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 6 QUICHES 15 CM
En stock
Moule Flexipan MATFER 60x40 pour Quiches Diamètre 150mm : conçu pour une cuisson uniforme et un démoulage facile, idéal pour les chefs et amateurs. Parfait pour des quiches professionnelles chez soi.
247,50€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 6 QUICHES 14 CM
En stock
Moule Flexipan MATFER 60x40 pour Quiches D.140, conçu pour une cuisson homogène, facile démoulage grâce à sa conception en silicone anti-adhérent. Idéal pour restaurateurs et cuisiniers à domicile ambitieux.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 56 MINI-MADELEINES 5.2X3.5 CM
En stock
Le Moule MATFER Flexipan 56 Mini-Madeleines 60x40cm est idéal pour les passionnés de pâtisserie, permettant de cuire jusqu'à 56 mini-madeleines. Offrant un démoulage facile grâce à la technologie Flexipan, ce moule en silicone de qualité supérieure garantit une cuisson homogène et des madeleines parfaites à chaque fois.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 MUFFINS 7,9X3.6 CM
En stock
Moule à Muffins MATFER FLEXIPAN 60X40cm D.80X35, réalisé en silicone de haute qualité pour une durabilité et une flexibilité assurée, garantit une cuisson parfaite et un démoulage sans effort. Idéal pour passionnés et professionnels.
247,50€
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FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 15 MUFFINS CHAMPIGNONS 7X4.3 CM
En stock
Moule à Muffins Flexipan GN 1/1 MATFER, conçu pour les professionnels et les amateurs passionnés, offre une qualité supérieure avec sa surface antiadhésive et sa résistance de -40°C à +280°C. Idéal pour des muffins parfaits.
83,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 15 CYLINDRES 8.3X3 CM
En stock
Moule Flexipan Cylindre MATFER 60x40cm D.83x30mm, conçu pour la précision et la créativité en cuisine, résiste de -40°C à +280°C. Idéal pour des présentations sophistiquées grâce à son démoulage sans effort.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 RONDS CHARMANTS 6.6 CM
En stock
MATFER Flexipan 600x400 Ronds Charman, indispensable pour les professionnels et passionnés de cuisine, permet de préparer aisément de grandes quantités avec précision et qualité, alliant durabilité et polyvalence pour une expérience culinaire exceptionnelle.
247,50€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 CYLINDRES 5.9X2.5 CM
En stock
Moule Flexipan Cylindre 59x25mm MATFER conçu pour les plaques de 60x40cm, assure une cuisson uniforme avec sa composition innovante en silicone et fibres de verre. Idéal pour des préparations professionnelles et créatives, il promet durabilité et non-adhérence pour un démoulage parfait.
247,50€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 6 EMPREINTES RONDES 15 CM
En stock
Tapis de Cuisson Flexipan pour Biscuits 60x40 - Matfer, parfait pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie. Fabriqué d'un matériau résistant, assure une cuisson uniforme et une grande facilité de nettoyage. Écologique et réutilisable, il est idéal pour toute occasion, rendant chaque préparation simple et efficace.
247,50€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 6 EMPREINTES RONDES 14.7 CM
En stock
Le Flexipan Ronde 145mm 60x40 de MATFER révolutionne la préparation culinaire avec une flexibilité et une durabilité exceptionnelles. Conçu pour une intégration parfaite avec les robots de cuisine, ce moule permet de réaliser des plats ronds à la perfection, des gâteaux aux quiches, avec facilité et précision. Un indispensable pour les passionnés de cuisine recherchant qualité et innovation.
247,50€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 8 BÛCHETTES 34X4.2 CM
En stock
Flexipan Buchettes 60x40cm Matfer est la solution parfaite pour les chefs exigeants, offrant une distribution de chaleur uniforme et un démoulage aisé grâce à son design non adhérent, idéal pour une variété de préparations culinaires.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 20 COEURS 6.5X6X1.6 CM
En stock
Moule Flexipan Coeurs 65x60mm Matfer - 60x40 cm parfait pour des créations pâtissières pleines d'amour. Durable et antiadhésif, idéal pour la Saint-Valentin et anniversaires. Polyvalence pour gâteaux et préparations salées.
247,50€
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PLANCHE À DÉCOUPER EN PEHD 500 MARRON 53 X 32.5 X 2 CM
En stock
Planche à Découper Matfer Marron GN1/1 ép. 20 mm : conçue pour les professionnels, offre une résistance supérieure et une grande surface de travail. Sa couleur marron assure élégance et aide à maintenir l'hygiène en cuisine.
33,75€
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PLANCHE À DÉCOUPER EN PEHD 500 JAUNE 53 X 32.5 X 2 CM
En stock
Planche à Découper MATFER Jaune GN1/1 ép. 20 mm, une solution idéale pour maintenir l'hygiène en cuisine grâce à sa couleur distinctive qui prévient la contamination croisée. Conçue pour les professionnels, elle allie durabilité et facilité de nettoyage.
33,75€
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GUITARE INOX 350X350 BRAS DE COUPE INOX ÉCARTEMENT 30 MM
En stock
Bras de Coupe MATFER Inox - Espacement 30mm, outil de précision pour les passionnés de cuisine, garantit une découpe uniforme et facile. Idéal pour fruits, légumes et charcuteries, il offre durabilité et résistance à la corrosion.
649,00€
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GUITARE INOX 350X350 BRAS DE COUPE INOX ÉCARTEMENT 22,5 MM
En stock
Bras de Coupe Inox MATFER - Pas 22,5 mm : outil optimal pour les professionnels exigeants, offrant précision et résistance avec son acier inoxydable de haute qualité. Idéal pour des découpes uniformes et d'une qualité exceptionnelle.
703,00€
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GUITARE INOX 350X350 BRAS DE COUPE INOX ÉCARTEMENT 15 MM
En stock
Le Bras de Coupe MATFER Inox - Pas de 15 mm est conçu pour les professionnels exigeant précision et robustesse. Fabriqué en acier inoxydable, il garantit durabilité et hygiène, avec des découpes précises pour toutes préparations culinaires.
855,00€
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JEU DE 16 FILS POUR MINI-GUITARE INOX
En stock
Set de 16 Fils pour Mini Guitare MATFER, l'outil parfait pour les professionnels de la gastronomie désirant une découpe précise de chocolat, gélatine et plus, garantissant des présentations de plats impeccables grâce à sa tension et résistance optimales.
59,40€
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MOULES EN BOIS AVEC CAISSETTE PAPIER CUISSON VENTE FORME BRIOCHE ET PAIN SPÉCIAL 185X115X55 MM 50 CL X120
En stock
Moule de Cuisson en Bois MATFER pour Pains Spéciaux x120 : Elevé la boulangerie artisanale avec des moules conçus pour une distribution uniforme de la chaleur, assurant une croûte dorée et une mie moelleuse. Un choix incontournable pour des créations culinaires traditionnelles et innovantes.
68,40€
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MOULES EN BOIS AVEC CAISSETTE PAPIER CUISSON VENTE FORME PAIN NORDIQUE 140X95X55 MM 30 CL X200
En stock
Moule de Cuisson en Bois MATFER 14x9.5cm, résiste de -40°C à +240°C pour une flexibilité culinaire incomparable, idéal pour des préparations variées, apportant élégance et durabilité à votre cuisine.
109,00€
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MOULES CAKE ALUMINIUM PLIÉS RIGIDES MO3000 290X143X100MM 280 CL X300
En stock
Moules à Cake en Aluminium MATFER 300 Pièces - Écologiques : haute performance et impact environnemental faible. Parfaits pour des créations durables, résistent de -40°c à +250°c. Idéal pour pâtissiers éco-responsables.
405,00€
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TOURTIÈRES EN ALUMINIUM TO 170R Ø 175 H25 MM 40 CL X100
En stock
Tourtieres MATFER Aluminium 174mm x100 - Idéales pour les professionnels, supportent des températures de -20° à +250°. Parfaites pour une cuisson uniforme, elles s'adaptent à divers plats, offrant qualité et durabilité.
20,00€
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MOULES À TARTELETTE EN ALUMINIUM TA 95R Ø 100 H20 MM 10 CL X100
En stock
Moule Tartelette MATFER Alu 90mm Utilisation -20°/+250° Pack 100 : parfait pour les professionnels et amateurs passionnés. Excellente conduction thermique pour une cuisson uniforme. Idéal pour tartelettes individuelles.
11,80€
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MOULES À TARTELETTE EN ALUMINIUM TA 93R Ø 93 H18 MM 7,5 CL X100
En stock
Tartelette Aluminium MATFER 84mm, conçu pour les professionnels et les passionnés, ce pack de 100 résiste à -20°/+250°, garantissant une cuisson uniforme pour des desserts parfaits.
8,75€
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RAMEQUINS OVALES EN ALUMINIUM RO 251RCC 123X90X41 MM 25 CL X100
En stock
Ramequin Ovale MATFER Aluminium 116mm - Paquet de 100 : conçus pour les chefs exigeants, garantissant une conductivité thermique exceptionnelle pour une cuisson uniforme et une présentation élégante de vos plats.
17,15€
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RAMEQUINS RONDS EN ALUMINIUM RA 251RC Ø 107H39 MM 25 CL X100
En stock
Ramequin Aluminium MATFER RD RA 251RCC 100 pcs, idéal pour les chefs cherchant durabilité et conduite thermique optimale pour des présentations culinaires élégantes. Parfait pour entrées et desserts, ils promettent une utilisation et nettoyage faciles.
16,80€
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ELÉGANCE CUIVRE COUVERCLE DE CASSEROLETTE 9 CM
En stock
Couvercle Matfer Cuivre/Inox 9 - Épaisseur 1,2 mm associe l'excellente conductivité thermique du cuivre et la durabilité de l'inox dans un design élégant, pour une cuisson précise et simplifiée.
39,85€
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ELÉGANCE CUIVRE CASSEROLETTE 9 CM
En stock
Casserole Cuivre/Inox MATFER 1,2 mm - 9 cm : un mariage parfait entre esthétique et performance, offrant une conductivité thermique supérieure pour une cuisson précise et uniforme. Idéale pour mijoter et réduire, sa surface en inox facilite le nettoyage, rendant chaque préparation culinaire exceptionnelle.
69,00€
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DARIOLES RONDES INOX 4.5 CM X6
En stock
Moules Dariole MATFER Inox 45x43mm - Lot de 6, parfait pour les passionnés de pâtisserie cherchant qualité et durabilité. Fabriqués en acier inoxydable résistant à la corrosion, ils assurent une cuisson uniforme et des présentations élégantes.
32,45€
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CHARLOTTE INOX AVEC OREILLES SANS COUVERCLE 20 CM
En stock
Charlotte Inox MATFER Sans Couvercle Diamètre 200mm, conçue en acier inoxydable durable, garantit une cuisson homogène et est idéale pour les préparations familiales et professionnelles. Parfaite pour les desserts délicats.
28,85€
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CHARLOTTE INOX AVEC OREILLES SANS COUVERCLE 18 CM
En stock
Charlotte Inox MATFER Diamètre 180mm - Sans Couvercle : silhouette élégante et utilité inégalée pour les amateurs et professionnels de la cuisine. Fait en acier inoxydable durable, compatible avec le lave-vaisselle, cela représente l'excellence de MATFER dans votre cuisine.
22,90€
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CHARLOTTE INOX AVEC OREILLES SANS COUVERCLE 16 CM
En stock
Charlotte Inox Matfer Sans Couvercle D.160mm : outil professionnel en acier inoxydable pour une préparation culinaire de précision, garantissant durabilité et manipulation aisée sans couvercle, parfait pour des portions généreuses et une excellente dorure.
19,55€
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CHARLOTTE INOX AVEC OREILLES SANS COUVERCLE 14 CM
En stock
Charlotte Inox Matfer sans Couvercle Diamètre 140mm, idéale pour des chefs passionnés et professionnels, cette charlotte en acier inoxydable garantit durabilité et performance supérieure dans la préparation de plats sophistiqués.
18,00€
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CHARLOTTE INOX AVEC OREILLES SANS COUVERCLE 12 CM
En stock
Charlotte Inox MATFER Sans Couvercle Diamètre 120mm : conçue pour les passionnés de cuisine et professionnels, offre durabilité et résistance à la corrosion avec son acier inoxydable de haute qualité, idéale pour terrines et charlottes.
15,20€
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MOULES À CANNELÉS ALUMINIUM ANTI-ADHÉRENT 3.5 CM X6
En stock
Le Moule Cannelé en Aluminium MATFER, Lot de 6, est l’outil idéal pour créer des cannelés bordelais parfaits, alliant croustillant et moelleux. Fabriqués par MATFER, gage de qualité et de durabilité, ces moules assurent une cuisson uniforme, essentielle à la pâtisserie.
32,00€
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FLEXIPAN INSPIRATION DE 24 MOULES SILICONE CYLINDRES 7X4 CM
En stock
Flexipat MATFER 24 Cylindres Diamètre 70x40mm - Parfait pour les chefs et amateurs passionnés, cet ustensile élève l'art de la pâtisserie avec précision et sophistication, assurant des présentations uniformes et professionnelles à chaque utilisation.
247,50€
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FLEXIPAN INSPIRATION 96 MOULES SILICONE MINI-CUBES 3X3X2CM
En stock
Moule Flexipan MATFER 96 Mini Cubes 30x30mm parfait pour les créations culinaires détaillées, ce moule en silicone haute qualité résiste de -40°C à +280°C, garantissant un démoulage facile et une compatibilité avec divers appareils, y compris les robots culinaires.
222,50€
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FLEXIPAN INSPIRATION PLAQUE 24 MOULES SILICONE DIAMANTS 7.4X7.4X4CM
En stock
MATFER Flexipat Diamant 75x75x40, un incontournable pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie. Sa surface non adhérente assure un démoulage parfait, tandis que sa résistance de -40°C à +280°C vous permet une utilisation polyvalente au congélateur ou au four. Taille idéale pour des créations sucrées ou salées.
99,00€
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FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 27 MADELEINES 7.8X4.7 CM
En stock
Moule FLEXIPAN MATFER pour Madeleines GN/1, idéal pour les passionnés de pâtisserie. Assure cuisson uniforme et démoulage facile. Résiste de -40°C à +280°C, compatible lave-vaisselle.
190,00€
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FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 15 DEMI-SPHÈRES 7 CM
En stock
Moule Flexipan Demi-Sphères D70 MATFER GN1/1 : parfait pour les chefs et passionnés de pâtisserie, ce moule en silicone de haute qualité assure un démoulage facile et des créations culinaires d’une forme impeccable. Compatible avec robots culinaires GN1/1.
83,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 DEMI- SPHÈRES SPIRALES 3.6 CM
En stock
MATFER Flexipan 24 Demi-Sphères, 600x400mm - un moule innovant pour pâtisserie et cuisine, offrant la possibilité de créer jusqu'à 24 demi-sphères parfaites. Idéal pour amateurs et professionnels désirant élever leur art culinaire.
112,00€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 ÉTOILES 8 CM
En stock
Flexipan MATFER 60x40cm 24 Étoiles sublime vos créations culinaires avec sa qualité supérieure. Idéal pour chefs et amateurs, assure une cuisson uniforme et un démoulage facile pour des plats étoilés.
247,50€
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FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 50 MINI-ONDULOS 5X3.5X2 CM
En stock
Le MATFER Flexipan Mini Ondulo 600x400 est un indispensable pour la réalisation de mini-gâteaux et entremets avec une haute qualité et polyvalence. Parfait pour les professionnels et passionnés de cuisine.
112,00€