Découpe
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LANCETTE À HUÎTRES AVEC GARDE 14 CM
En stock
Le Couteau à Huîtres MATFER PP avec Protection combine tradition et innovation, offrant sécurité avec son manche en polypropylène et sa protection pour doigts, idéal pour amateurs et professionnels.
4,30€
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LARDOIRE INOX LAME 25 CM
En stock
Lardoire MATFER Inox avec Lame de 250 mm - une exception dans le monde culinaire pour sa durabilité et précision, idéal pour les professionnels et passionnés, garantissant une découpe parfaite du lard et autres aliments.
42,10€
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COUTEAU JAMBON LAME ÉTROITE FORGÉ MONOBLOC INOX 30 CM
En stock
Couteau à Jambon MATFER Inox 30cm, parfait pour les chefs exigeants et les amateurs de cuisine. Avec sa lame en acier inoxydable de haute qualité, ce couteau garantit une coupe précise et facile, idéale pour tous types de jambons.
82,80€
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DISQUE RÂPEUR 2 MM POUR CL50
En stock
Disque Râpeur MATFER 2mm pour CL50, conçu pour une coupe-légumes précise, garantit une découpe nette sans altérer la structure des aliments. Idéal pour les professionnels et amateurs passionnés, il transforme chaque préparation en œuvre d'art.
156,00€
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DISQUE RÂPEUR 1,5 MM CL 50
En stock
Optimisez la préparation de vos plats avec le Disque Râpeur MATFER 1,5mm conçu pour le Robot Coupe-Légumes CL50. Fabriqué en France, cet outil garantit une coupe nette et précise, idéal pour des ingrédients finement râpés.
142,00€
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DISQUE ÉMINCEUR 3 MM POUR CL50
En stock
Disque Éminceur MATFER 3mm pour Robot CL50, votre allié pour des coupes précises et rapides. Conçu exclusivement pour le CL50, cet accessoire est indispensable dans toute cuisine professionnelle, mettant en avant le savoir-faire français.
195,00€
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DISQUE ÉMINCEUR 2 MM POUR CL50
En stock
Le Disque Éminceur MATFER 2mm pour Robot CL50 assure des tranches fines et uniformes de fruits, légumes ou fromages, grâce à sa coupe précise. Un indispensable pour les chefs exigeants.
195,00€
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ROBOT COUPE COMBINÉ CUTTER/COUPE-LÉGUMES R101 XL
En stock
MATFER Combine Coupe Légumes R101XL : outil professionnel pour découpe précise et facile de légumes. Idéal pour chefs et amateurs, il offre robustesse, lames interchangeables en acier inoxydable et polyvalence en cuisine.
902,00€
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RACLOIR "GRATTE ÉTAL" 2 MAINS POUR POLYÉTHYLÈNE
En stock
Racloir Matfer "Gratte Étal" à Deux Mains : outil indispensable pour une découpe précise. Fabriqué en acier inoxydable, il assure durabilité et efficacité, parfait pour professionnels et amateurs exigeants.
17,85€
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ECOLINE COUTEAU GÉNOISE DENTÉ 28 CM
En stock
Le Couteau à Génoise Denté MATFER 28cm est parfait pour les passionnés de pâtisserie, offrant une coupe précise avec sa lame dentée de 28 cm. Idéal pour trancher les génoises sans effort, il est conçu en acier inoxydable haut de gamme, résistant à la corrosion. Un must-have pour tout chef ou amateur exigeant.
28,95€
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LANCETTE À HUÎTRES SANS GARDE
En stock
Couteau à Huître MATFER PP Sans Garde, conçu pour les amateurs de fruits de mer, offre une ouverture précise et sécuritaire des huîtres grâce à sa maniabilité sans garde et sa poignée en polypropylène pour une prise en main confortable. Idéal pour une utilisation durable en cuisine.
3,05€
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COUTEAU TRANCHELARD FORGÉ 20 CM
En stock
Tranchelard Matfer 20 cm, excellence et précision en matière de découpe. Conçu pour les professionnels et les amateurs, sa lame en acier inoxydable garantit une coupe parfaite. Manche ergonomique pour confort et durabilité.
33,85€