Découpe
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MICROPLANE RÂPE PREMIUM À ZESTER CANNELLE LAME 20 CM
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MATFER Râpe Premium Zester Orange Microplane, lame tranchante pour râper fromages, agrumes, ail, gingembre et plus encore. Manche orange ergonomique, accessoire de cuisine haut de gamme.
22,25€
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ESSES DE BOUCHERIE INOX 2 POINTES 12 CM DIAMÈTRE 5 MM X10
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MATFER Lot 10 Esses Boucherie Inox 2 Pointes 12cm Diam 5mm, lot de 10 esses de boucherie en acier inoxydable avec 2 pointes de 12 cm de diamètre et 5 mm. Capacité maximale de charge de 35 kg. Idéal pour suspendre viande ou ustensiles. Durables, pratiques et hygiéniques.
19,00€
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MINI-GUITARE 240X250 BRAS DE COUPE ESPACEMENT 22 MM
En stock
Bras de Coupe Miniguitar MATFER 22mm, outil de précision pour des découpes nettes et uniformes de fruits, légumes et génoises. Idéal pour professionnels et amateurs avancés cherchant qualité et robustesse.
436,00€
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EXOGLASS DÉCOUPOIRS RONDS UNIS X7
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Emporte-pièce MATFER Uni en Exoglass, Boîte de 7 : Set résistant et hygiénique pour la pâtisserie, offrant 7 tailles variées. Facilité de nettoyage et compatibilité lave-vaisselle, parfait pour professionnels et amateurs.
39,55€
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RADIMAX COUTEAU SPIRALE
En stock
Le Couteau Spirale MATFER RADIMAX redéfinit la préparation des fruits et légumes avec sa capacité unique à créer des spirales parfaites, ajoutant une touche d'élégance et de créativité à vos plats. Idéal pour les chefs et les amateurs de gastronomie, sa conception robuste et son manche ergonomique garantissent confort et précision.
16,95€
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ÉMINCEUR À CORNICHON ET LÉGUMES INOX 8 LAMES
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Optimisez votre cuisine avec l'Éminceur à Légumes Matfer Inox avec 8 Lames. Conçu pour la précision et la polyvalence, il offre 8 lames interchangeables pour différents types de coupes. Parfait pour les professionnels et les amateurs exigeants, sa construction robuste en acier inoxydable garantit durabilité et efficacité.
17,75€
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EXOGLASS DÉCOUPOIR ROND UNI 7.5 CM
En stock
Découpoir Rond Uni Exoglass Matfer 75mm : outil de précision pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine. Fabriqué en Exoglass®, il résiste jusqu'à 430°F, garantissant durabilité et hygiène maximale grâce à sa non-porosité. Idéal pour des découpes parfaites.
5,85€
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TRANCHE-FROMAGE À FIL INOX CORPS ALUMINIUM
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Moules en Aluminium Jetables MATFER 100 pcs - La solution parfaite pour les professionnels de la restauration cherchant efficacité et qualité. Ces moules garantissent une conservation optimale des saveurs et une présentation soignée, adaptés à tout type de cuisine.
14,80€
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PAPIERS POUR MOULE À STEAK RONDS 10 CM X1000
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Cercles à Steak MATFER D100, Lot de 1000 : outil indispensable pour les professionnels exigeants, ces cercles de 100mm assurent une présentation impeccable des steaks et conviennent à diverses utilisations culinaires. Parfait pour attirer et satisfaire une clientèle raffinée grâce à une présentation soignée.
12,50€
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GLOBAL SÉRIE GS COUTEAU MULTI-USAGES GS11 INOX 15 CM
En stock
Couteau de Cuisine Multi-Usages MATFER GS11 Inox 150mm : excellence et précision pour tout cuisinier. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, sa lame de 150mm garantit des découpes précises, son design ergonomique assure confort et maîtrise.
86,70€
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GLOBAL SÉRIE G COUTEAU POISSON YANAGI SASHIMI G14 INOX 30 CM
En stock
Couteau à Poisson Yana G14 Inox MATFER 300, conçu pour une précision et ergonomie supérieures, idéal pour les chefs exigeants. Lame en acier inoxydable pour une coupe nette et longue durabilité.
221,00€
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YOSHIKIN BUNMEI COUTEAU DE BOUCHER DEBA INOX 16.5 CM
En stock
Couteau Deba Boucher Inox MATFER 165mm - Excellence en acier inoxydable pour une coupe précise et facile. Parfait pour professionnels et amateurs exigeants. Durabilité et hygiène assurées.
108,00€