Matériel, équipement & accessoire de cuisine
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EXOPAN POMPONETTES 5.5 CM X25
En stock
MATFER Pomponnette Exopan 55, Lot de 25 : le choix privilégié pour des pâtisseries parfaites, garantissant une cuisson uniforme et un démoulage aisé grâce à leur revêtement antiadhérent. Idéal pour les professionnels et les passionnés.
61,75€
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EXOPAN POMPONETTES 5 CM X25
En stock
Moules Pomponnette Exopan MATFER, Lot de 25 : Parfait pour les amateurs et professionnels de pâtisserie, offrant une cuisson uniforme et un démoulage facile grâce à l'Exopan.
61,30€
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EXOPAN MILLASSONS BORD ROULÉ 7 CM X25
En stock
Moules à Millasons Matfer Exopan - Lot de 25 : optimisez votre production avec un démoulage facile et une cuisson uniforme grâce à la conception Exopan. Idéal pour les professionnels exigeants.
67,20€
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EXOPAN PLAQUES 360X190 À 12 MADELEINES 7 CM
En stock
Plaque à Madeleines MATFER Exopan pour 12 Madeleines : parfaite pour les passionnés de pâtisserie, assure une cuisson uniforme et un démoulage facile. Investissement durable pour des madeleines délicieusement dorées.
34,30€
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MINI-GUITARE 240X250 BRAS DE COUPE ESPACEMENT 22 MM
En stock
Bras de Coupe Miniguitar MATFER 22mm, outil de précision pour des découpes nettes et uniformes de fruits, légumes et génoises. Idéal pour professionnels et amateurs avancés cherchant qualité et robustesse.
1.090,00€
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MALLETTE POLYPROPYLÈNE POUR THERMOMÈTRE 23 X 20 X 5 CM
En stock
Mallette MATFER Polypropylène 228x175x50mm - Cuisson : rangement sécurisée et pratique pour ustensiles, fabriquée en polypropylène robuste. Idéale pour chefs et passionnés, garantit organisation et style en déplacement ou à domicile.
40,00€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 15 CUBES 3.5 CM
En stock
Moule Silicone MATFER GASTROFLEX 15 Cubes 35mm - Antiadhésif, conçu pour les chefs exigeants, permet un démoulage rapide et délicat. Sa résistance exceptionnelle de -50°C à +250°C facilite la transition du congélateur au four, idéal pour des présentations impeccables.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 16 FINANCIERS 4.9X2.6 CM
En stock
Moule MATFER GASTROFLEX pour 16 Financiers, conçu pour les passionnés de pâtisserie, assure une cuisson homogène et un démoulage facile grâce à son silicone de haute qualité. Idéal pour des résultats impeccables, il résiste de -40°C à +280°C.
17,80€
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BALANCE MÉCANIQUE DE LABORATOIRE À CADRAN 50 KG/200 G
En stock
Balance Mécanique Matfer 200g-50kg est l'outil essentiel pour une pesée précise en cuisine, allant de 200g à 50kg, idéale pour tout passionné culinaire cherchant fiabilité sans alimentation électrique.
229,00€
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BALANCE MÉCANIQUE DE LABORATOIRE À CADRAN 30 KG/100 G
En stock
Balance Mécanique MATFER 100g-30kg pour Cuisine : précision inégalée pour professionnels et amateurs, plage de mesure étendue, design élégant et durable. L'outil indispensable pour des recettes réussies.
223,00€
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DOUILLES COPOLYESTER ROSE DROITE N°6 0.5 MM X2
En stock
Douilles Droites Rose MATFER pour Décoration, Lot de 2 : parfaites pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie désirant des finitions précises. Conçues en acier inoxydable, elles garantissent durabilité et performance pour une décoration de gâteaux sans faille.
14,95€
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DOUILLES COPOLYESTER À PETITS FOURS PF 14 X2
En stock
Douille Petit Four MATFER PF14, Lot de 2 : Idéales pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie, ces douilles promettent précision et durabilité grâce à leur conception robuste.
7,95€