Restauration & art de la table
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EXOPAN CAKE DE VOYAGE 23X4.5X5 CM
En stock
Moule à Cake Voyage Exopan 230mm MATFER, la solution idéale pour les amateurs de pâtisserie aimant voyager. Offrant un démoulage facile et une cuisson uniforme grâce à son matériau Exopan, ce moule est parfait pour des cakes de taille moyenne, idéaux pour les sorties ou les moments en famille.
30,25€
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EXOPAN BRIOCHES À 18 CÔTES 9 CM X12
En stock
Brioche Coton Fin Exop D90 Blister 12 pcs - MATFER, optimisez vos pâtisseries avec ce set de 12 moules à brioche. Conçu pour une cuisson uniforme, revêtement Exop unique pour des brioches parfaitement dorées.
38,20€
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EXOPAN BRIOCHES À 18 CÔTES 7 CM X25
En stock
Moule Brioche Fine Exopan Matfer 70, Lot de 25. Conçu pour les professionnels, ces moules garantissent une cuisson uniforme et rapide, dotant les brioches d'une texture aérée et d'une couleur dorée parfaite grâce à leur revêtement antiadhésif Exopan.
44,90€
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EXOPAN BRIOCHES À 18 CÔTES 6.5 CM X25
En stock
MATFER Moule Brioche Fine Exopan 60x25 - Idéal pour les passionnés de pâtisserie, ce moule garantit une cuisson uniforme et un démoulage facile, grâce à son revêtement anti-adhérent Exopan.
40,00€
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EXOPAN BRIOCHES À 18 CÔTES 6 CM X25
En stock
Moule à Brioche Fine Exopan Matfer, Lot de 25 - Transformez votre passion pour la pâtisserie avec ce set de moules Exopan de MATFER. Alliant qualité et durabilité, ils garantissent une cuisson uniforme et un démoulage facile, idéal pour professionnels et amateurs.
33,80€
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EXOPAN BRIOCHES À 10 CÔTES 9 CM X12
En stock
Moule Brioche Exopan 10 CT, MATFER, 90mm, Lot de 12 : Conçus pour garantir une cuisson uniforme, ces moules professionnels en acier offrent une surface antiadhésive pour un démoulage facile. Idéals pour portions individuelles.
27,75€
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EXOPAN BRIOCHES À 10 CÔTES 8 CM X12
En stock
Moule Brioche Exopan MATFER 10ct - Lot de 12 : Optimisez la qualité de vos pâtisseries avec la technologie Exopan de MATFER. Conduction thermique exceptionnelle pour une cuisson uniforme, démoulage facile. Indispensable pour les professionnels et amateurs exigeants.
27,00€
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EXOPAN BRIOCHES À 10 CÔTES 7.5 CM X12
En stock
Moule Brioche MATFER Exopan 10 cavités - Pack 12 : Révélez le maître pâtissier qui est en vous avec ce pack de moules premium. Conçu pour offrir une cuisson uniforme et un démoulage sans effort, chaque détail est pensé pour la perfection des brioches et plus encore.
24,15€
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EXOPAN BARQUETTES UNIES 10 CM X25
En stock
Barquette Uni Exopan MATFER 100 Blister 25 Unités, excellence et durabilité pour les professionnels et passionnés, offrant cuisson uniforme et stockage optimal.
54,65€
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EXOPAN BARQUETTES UNIES 8 CM X25
En stock
Explorez la précision et la qualité avec le Barquette Exopan Uni 80 Matfer - Lot de 25. Conçu pour les professionnels et amateurs passionnés, cet ensemble promet durabilité, grâce à son excellente conductivité thermique pour une cuisson uniforme et un démoulage sans effort.
42,00€
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EXOPAN BARQUETTES CANNELÉES 10 CM X25
En stock
Barquette Can Exopan Matfer 100 Blister Pack de 25 conçues pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie. Offrent une cuisson uniforme grâce à l'Exopan, avec un démoulage facile dû à leur revêtement antiadhésif.
36,55€
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EXOPAN BARQUETTES CANNELÉES 8.5 CM X25
En stock
Barquette Can Exopan Matfer 85, Lot de 25 - Optimisez votre cuisine avec ces barquettes de haute qualité signées MATFER, parfaites pour une cuisson uniforme et un démoulage aisé. L'outil idéal pour les professionnels et les amateurs exigeants.
31,65€
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EXOPAN BRIOCHE 14 CÔTES 24 CM
En stock
Moule à Brioche Fond Plat Exopan MATFER 240, parfait pour les passionnés de pâtisserie recherchant des résultats professionnels. Fabriqué en Exopan, garantit une cuisson homogène et un démoulage sans effort. Idéal pour des créations généreuses.
16,65€
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EXOPAN BRIOCHE 14 CÔTES 22 CM
En stock
Moule à Brioche Fond Plat Exopan 220 MATFER, parfait pour les passionnés de pâtisserie cherchant une cuisson uniforme et un démoulage facile. Sa conception en Exopan garantit durabilité et résultats professionnels à chaque utilisation.
16,15€
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GRILLE À PIED FIL INOX 60X40 CM
En stock
Grille Inox à Pied MATFER 600x400mm pour une cuisson professionnelle et homogène, conçue pour durer avec une excellente résistance à la corrosion. Idéale pour chefs et passionnés.
29,55€
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SET DE 3 SPIRALES À LÉGUMES ÉPAISSE, FINE OU ENROULÉE
En stock
Ensemble MATFER 3 Spirales à Légumes - Transparents et Empilables, transformez facilement vos légumes en spirales fines pour des créations saines et attrayantes. Design empilable pour un rangement efficace, transparence cristalline pour identifier le contenu et robustesse pour une durabilité garantie.
22,25€
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DOUILLE COPOLYESTER EMBOUT LONG REMPLISSAGE DES VERRINES 10MM
En stock
Douille de Remplissage Verrine - MATFER, l'outil idéal pour des verrines à la présentation impeccable et des portions uniformes. Conçu pour la précision et la durabilité, parfait pour professionnels et amateurs passionnés.
19,80€
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DOUILLES COPOLYESTER RUBAN 1 ET 5 MM X2
En stock
Lot de 2 Douilles PC pour Ruban MATFER, conçu pour les professionnels de la pâtisserie, garantissant durabilité et précision en décoration. Fabriquées en polycarbonate, elles sont idéales pour un usage intensif et un nettoyage facile.
17,05€
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DOUILLES COPOLYESTER À NID OU VERMICELLE 7 TROUS 1.5 MM X2
En stock
Le Lot de 2 Douilles à Nid PC - MATFER est essentiel pour les passionnés de pâtisserie désirant réaliser des nids et formes complexes avec précision. Fabrication en polycarbonate garantissant durabilité et finition impeccable.
17,75€
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DOUILLES COPOLYESTER SAINT HONORÉ 14 MM X2
En stock
Douilles PC St Honoré MATFER GM, Lot de 2, essentielles pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie. Fabriquées en matériau durable, elles garantissent une décoration précise et élégante de vos desserts.
11,20€
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DOUILLES COPOLYESTER SAINT HONORÉ 10 MM X2
En stock
Douille Saint-Honoré MATFER Petit Modèle x2, outil incontournable pour les passionnés de pâtisserie. Fabriquées en acier inoxydable, elles garantissent précision et durabilité pour des créations exquises.
11,20€
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DOUILLES COPOLYESTER UNIES U 10 DIAMÈTRE 13 MM X2
En stock
Douille Unie MATFER U10 en PC - Lot de 2, un essentiel pour les passionnés de pâtisserie, garantissant des décorations lisses et uniformes. Fabriquées en polycarbonate durable, elles offrent robustesse et facilité de nettoyage, idéales pour une utilisation intensive.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER UNIES U 9 DIAMÈTRE 12 MM X2
En stock
Douilles Unies MATFER U9 pour Pâtisserie - Lot de 2. Idéales pour les amateurs et professionnels, ces douilles en acier inoxydable garantissent précision et durabilité pour décorer vos desserts.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER UNIES U 8 DIAMÈTRE 11 MM X2
En stock
Douille Unie MATFER U8 : lot de 2 pour des créations culinaires précises. Idéales pour décorer et garnir grâce à leur conception de haute qualité, elles offrent durabilité et compatibilité universelle avec poches à douille.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER UNIES U 7 DIAMÈTRE 10 MM X2
En stock
Douille unie MATFER U7 élève votre expérience en cuisine avec une précision professionnelle pour la décoration pâtissière. Parfait pour les chefs et passionnés, ce lot de 2 est essentiel pour des présentations culinaires impeccables.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER À PETITS FOURS PF 12 X2
En stock
Douille Petit Four MATFER PF12, Lot de 2 : Accessoires de précision pour expérimenter l'art de la pâtisserie avec vos robots de cuisine. Durabilité et performance exemplaire pour une décoration pâtissière précise.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER À PETITS FOURS PF 10 X2
En stock
Douille pour Petit Four MATFER PF10 - Lot de 2, un allié indispensable pour les passionnés de pâtisserie désirant précision et créativité. Fabrication robuste par MATFER, promesse de qualité et durabilité.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER CANNELÉES F6 X2
En stock
Le Douille cannelée F6 MATFER - Lot de 2 est essentiel pour les amoureux de pâtisserie désirant ajouter une touche professionnelle à leurs créations. Conçu par MATFER, gage de qualité et durabilité, cet outil permet de réaliser des décorations précises et élégantes facilement.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER CANNELÉES F5 X2
En stock
Douille cannelée PC MATFER F5 - Lot de 2, un duo indispensable pour les passionnés de pâtisserie. Fabriquées en polycarbonate durable, ces douilles promettent élégance et précision dans vos décorations. Parfaites pour gâteaux, assiettes et pâtisseries, elles sont faciles à nettoyer et à manipuler.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER CANNELÉES F4 X2
En stock
Le Douille cannelée PC MATFER F4, Lot de 2, assure une décoration précise pour pâtisseries. Idéal pour les chefs et amateurs, sa conception en polycarbonate offre durabilité et résistance exceptionnelles.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER CANNELÉES E8 X2
En stock
Le Douille cannelée PC E8 Matfer - Lot de 2 allie robustesse et précision pour les passionnés de pâtisserie, offrant des décorations délicates et uniformes grâce à la qualité inégalée du polycarbonate.
7,95€
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DOUILLES COPOLYESTER CANNELÉES E7 X2
En stock
Douilles Cannelees PC E7 MATFER - Lot de 2 : parfaits pour les passionnés de pâtisserie désirant créer des décors élégants avec précision. Fabriquées en polycarbonate durable, elles garantissent des finitions professionnelles sur gâteaux et cupcakes.
7,95€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 24 DEMI-SPHÈRES 3 CM
En stock
Moule Gastroflex MATFER 24 Demi-Sphères D30 Silicone : excellence française pour les amateurs de pâtisserie, en silicone alimentaire pur, résistant et antiadhésif, compatible lave-vaisselle à 90°C pour une hygiène optimale.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 15 DEMI-SPHÈRES 4.3 CM
En stock
GASTROFLEX MATFER Sphère 15-1/2 révolutionne la préparation culinaire avec une capacité unique pour divers plats. Fiabilité et innovation définissent ce robot, essentiel pour les chefs créatifs.
17,80€
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ÉTIQUETTES HYDROSOLUBLES 7,1X5,1 CM X250
En stock
Étiquettes Hydrosolubles MATFER - Lot de 250 : solution d'étiquetage idéale pour la restauration et l'hôtellerie, se dissolvent rapidement sans résidus, assurant hygiène et traçabilité efficace.
26,10€
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ÉTIQUETTES HYDROSOLUBLES 5X3,2 CM X250
En stock
Étiquettes Hydroso MATFER 50x32mm - Boîte de 250, idéales pour la traçabilité et l'organisation en restauration et gestion de stock. Adhésion forte pour conditions humides/froides, permettant une gestion fluide de l'inventaire.
21,55€
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ÉTIQUETTES DLC JOUR SEMAINE AUTOCOLLANTES 5X5CM LUNDI BLEU X500
En stock
Étiquettes "Lundi Bleu" MATFER - Rouleau de 500, idéales pour une gestion précise de la traçabilité et du stockage en restauration. Optimisez l'organisation avec ces étiquettes résistantes aux variations de température.
12,50€
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PROTECTION CADRE PLASTIQUE 30/50 KG
En stock
Protection Cadre en Plastique MATFER pour Robots 30/50kg, conçu pour maximiser la durée de vie de vos équipements de cuisine. Robuste et facile à installer, il est essentiel pour tout chef désirant préserver ses appareils contre les chocs et l'usure.
30,40€
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BALANCE MÉCANIQUE DE LABORATOIRE À CADRAN 10 KG/50 G
En stock
La Balance Mécanique MATFER 10kg Précision 50g est l'outil idéal pour les cuisiniers exigeant précision dans la préparation de leurs recettes. Conçue pour peser jusqu'à 10kg avec une précision de 50g, elle est parfaite pour la pâtisserie et la boulangerie, assurant des résultats professionnels à chaque utilisation.
99,00€
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BALANCE MÉCANIQUE DE LABORATOIRE À CADRAN 4 KG/10 G
En stock
Balance Mécanique MATFER 10g - 4 kg pour Cuisine : précise et fiable, idéale pour mesurer des ingrédients de 10g à 4kg sans électricité, alliant tradition et efficacité, parfaite pour tous les amoureux de la cuisine.
89,00€
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SEAU INOX GRADUÉ AVEC SOCLE DE RENFORT 12 L
En stock
Seau Inox Gradué Sur Socle MATFER 12L - Conçu pour les professionnels de cuisine, ce seau allie durabilité et précision. Fabriqué en inox de haute qualité, il est idéal pour mélanger ou stocker avec une capacité de 12 litres, sécurisé par un socle stable.
134,00€
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MESURE INOX GRADUÉE 2
En stock
Mesure Graduée Inox MATFER 2 Litres - Cuisine Prep, indispensable pour une précision exemplaire en cuisine. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité, résistance à la corrosion et facilité de nettoyage. Idéale pour les professionnels et les passionnés exigeants.
32,50€
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MESURE INOX GRADUÉE 1
En stock
Jarre Graduée en Inox MATFER 1 Litre - L'outil parfait pour mesurer avec précision vos liquides en cuisine. Sa fabrication en acier inoxydable de haute qualité garantit durabilité et hygiène, idéale pour chefs et passionnés.
20,00€
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COUTEAU À DÉCOUPER MANCHE VIOLET 21 CM
En stock
Couteau de Cuisine MATFER Violet 210mm associe performance et esthétique avec sa lame de précision pour une découpe variée et un design ergonomique pour un confort d'utilisation optimal.
35,60€
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GIESSER COUTEAU DE CUISINE MANCHE BLANC 20 CM
En stock
Le Couteau de Cuisine MATFER Blanc 20 cm combine élégance et fonctionnalité avec sa lame en acier inoxydable de haute qualité, garantissant une coupe précise et une résistance à la corrosion. Son manche ergonomique offre confort et sécurité, idéal pour les chefs exigeants.
29,25€
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GIESSER COUTEAU UNIVERSEL MANCHE BLANC 25 CM
En stock
Le Couteau Universel MATFER M.BLANC 250 excelle en polyvalence et précision pour tout gastronome. Conçu pour une coupe exceptionnelle, sa lame de 250 mm, son équilibre parfait et sa durabilité en font un must-have en cuisine.
38,75€
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GIESSER COUTEAU CRANTÉ MANCHE BLANC 11 CM
En stock
Le Couteau Cranté MATFER Manche Blanc 110mm est conçu pour une précision de coupe inégalée, grâce à sa lame en acier inoxydable et son manche ergonomique pour un confort optimal.
6,15€
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COUTEAU D'OFFICE MANCHE BLANC 10 CM
En stock
Couteau d'Office MATFER Manche Blanc : conçu pour les experts et amateurs de cuisine, ce couteau offre une coupe précise grâce à sa lame en acier inoxydable et un confort d'usage avec son manche ergonomique.
6,30€