Restauration & art de la table
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FLACON POUR DÉCOR POLYÉTHYLÈNE 25 CL
En stock
Flacon Décoratif en Polyéthylène MATFER 250ml : outil essentiel pour la cuisine, mêlant durabilité et design. Parfait pour mesurer et décorer avec précision, il s'intègre à toute décoration.
9,75€
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COUVERCLE POUR BASSINE DEMI-RONDE POLYPROPYLÈNE 24 CM
En stock
Couvercle pour Bassine MATFER en PP - 240mm : Parfait pour les professionnels et passionnés de cuisine, ce couvercle assure la conservation optimale des aliments grâce à une fermeture hermétique. Fabriqué en polypropylène durable, il est conçu pour un nettoyage facile et un usage quotidien intensif.
5,00€
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SCALEX ÉCAILLEUR À POISSON LAME INOX CORPS ALUMINIUM
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Écailleur Scalex Matfer avec Lame Inox, conçu pour les professionnels et amateurs passionnés de cuisine. Sa lame en inox garantit une écaillage précis et une durabilité remarquable, tandis que son manche ergonomique assure une utilisation confortable et sécuritaire.
22,65€
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KIRSCHOMAT DÉNOYAUTEUR À CERISES
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Denoûteur à Cerises Kirsch MATFER en Aluminium : l'accessoire de choix pour les passionnés de pâtisserie, permettant un dénoyautage rapide et sans effort. Parfait pour la préparation de confitures, clafoutis et garnitures, il combine légèreté, robustesse et efficacité.
55,95€
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STEINEX COMBI DÉNOYAUTEUR À PRUNES ET CERISES INOX
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Dénoyauteur Combi Steinex MATFER en Aluminium : outil indispensable pour la cuisine moderne, conçu pour une extraction efficace des noyaux de fruits, garantissant longévité et hygiène grâce à sa fabrication en aluminium durable et facile à nettoyer.
32,00€
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KERNEX DÉNOYAUTEUR CERISE ALUMINIUM 14 CM
En stock
Dénoyauteur de Cerises en Aluminium MATFER: outil indispensable pour les passionnés de pâtisserie. Fabriqué en aluminium de haute qualité, garantit durabilité et précision, simplifiant la préparation des desserts fruités.
13,65€
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COUPE ANANAS ÉVIDEUR TRANCHEUR INOX
En stock
Coupe Ananas Inox MATFER avec 100 Moules Aluminium Jetables, parfait pour professionnels de la restauration cherchant efficacité et qualité. Idéal pour une présentation soignée et un nettoyage simplifié.
29,00€
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COUPE ANANAS ÉVIDEUR TRANCHEUR PLASTIQUE
En stock
Les Moules Aluminium Jetables MATFER 100pcs - Coupe Ananas allient praticité et esthétique pour les professionnels et passionnés de cuisine. Légers, résistants et perfectionnés pour une cuisson uniforme, ces moules sont idéaux pour toutes vos préparations culinaires.
11,35€
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CISAILLE COUPE-OURSIN INOX 25 CM
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Le Couteau Coupe Oursins Inox MATFER 250mm excelle dans l'ouverture précise des oursins, alliant ergonomie et efficacité avec sa lame en acier inoxydable durable. Idéal pour amateurs et professionnels de fruits de mer.
42,40€
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SONDE DE RECHANGE POUR THERMOMÈTRE 072266
En stock
Sonde pour Thermomètre MATFER 0/300° : essentielle pour les amateurs comme les professionnels de la cuisine, garantit une précision de cuisson de 0° à 300°. Un indispensable signé MATFER pour des résultats parfaits.
23,20€
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THERMOMÈTRE FRIGO CONGÉLATEUR CADRAN ROND -50°+50°C
En stock
Thermomètre Frigo en Plastique Matfer : essentiel pour la traçabilité et la manutention en restauration, garantissant la sécurité alimentaire grâce à sa précision et robustesse.
8,40€
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FILTRE À HUILE MICROFIBRE RECHANGE
En stock
Filtre de Rechange MATFER pour Cuisson : indispensable pour les cuisiniers exigeants, assurant efficacité et durabilité à vos équipements de cuisson. Installation facile, conçu pour divers appareils.
136,00€
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FILTRE À HUILE MICROFIBRE COMPLET
En stock
Filtre à Huile Complet MATFER pour Cuisine : Excellez dans vos préparations culinaires avec ce filtre, conception robuste et fonctionnelle, indispensable pour une huile plus saine et une cuisson optimale.
194,00€
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE CUVE EMBOUTIE 2 X 8 LITRES
En stock
Friteuse MATFER Double 2x8L 6.5KW avec Robinet : conçue pour les professionnels, offre une grande capacité de 16L pour une cuisine efficace et polyvalente, facilité de nettoyage grâce au robinet de vidange.
570,00€
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CISEAUX À POISSONS 18 CM
En stock
Ciseaux à Poisson MATFER Inox - 180mm. Parfaits pour les professionnels et les amateurs passionnés de gastronomie, ils assurent une coupe nette et précise du poisson, grâce à leur conception en acier inoxydable de haute qualité, résistant à la rouille et à la corrosion.
14,90€
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ÉCAILLEUR MONOBLOC ALUMINIUM 22 CM
En stock
Écailleur en Aluminium MATFER 220 : conçu pour les professionnels et amateurs passionnés de cuisine, cet outil garantit une préparation de poissons rapide, précise et sans effort grâce à sa conception ergonomique et sa légèreté.
25,25€
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LANCETTE À HUÎTRES AVEC GARDE À MITRE 16 CM
En stock
Couteau à Huître Professionnel avec Garde MATFER, l'outil indispensable pour les passionnés de fruits de mer, offrant sécurité et ergonomie grâce à son garde robuste et sa conception de qualité.
15,05€
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MOULE POMMES ROND DOUBLE DIAMÈTRES 22 ET 30 MM
En stock
Moule Rond en Inox pour Pomme 22/30cm MATFER, outil essentiel pour des tartes aux pommes parfaites et gâteaux élégants. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, il assure une durabilité remarquable et un démoulage facile.
18,75€
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MOULE À POMMES OVALE CANNELÉ INOX DIAMÈTRE 32 MM
En stock
Moule Oval Pomme Cann en Inox 32cm MATFER : excellence et durabilité pour les passionnés de cuisine. Fabriqué en acier inoxydable haute qualité, idéal pour des plats variés.
14,60€
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MOULE À POMMES OVALE UNI INOX DIAMÈTRE 32 MM
En stock
Moule Ovale pour Pommes INOX 32 - MATFER, fabriqué en acier inoxydable de qualité supérieure pour une résistance et une durabilité exceptionnelles. Idéal pour des présentations esthétiques et raffinées, assure une cuisson homogène.
11,95€
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VIDE POMMES INOX DIAMÈTRE 20 MM
En stock
Vide-pommes MATFER Inox Ø 20 mm : parfait pour les professionnels et amateurs de cuisine exigeant précision et durabilité. Fabriqué en acier inoxydable, il facilite la découpe nette des fruits, garantissant une présentation impeccable.
14,40€
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ÉVIDEUR COQUILLEUR À BEURRE INOX
En stock
Cuillère à Beurre en Inox MATFER, l'association parfaite d'élégance, durabilité et fonctionnalité pour une découpe précise. Idéale pour les cuisiniers exigeants, sa conception en acier inoxydable assure une excellente résistance à la corrosion et un nettoyage facile.
14,15€
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CANNELEUR ZESTEUR INOX AMBIDEXTRE
En stock
Le Zesteur-Cannelleur Inox MATFER pour Droitiers et Gauchers est idéal pour ajouter une touche d'élégance à vos plats avec des zests d'agrumes et décors délicats. Son acier inoxydable garantit durabilité et résistance à la corrosion.
15,45€
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CANNELEUR EN V INOX POUR ÉPAISSEUR DE 17 MM
En stock
Canneleur en V Ambidextre MATFER en Acier Inox et Manche Polyamide : conçu pour les chefs et passionnés de cuisine, cet outil combine ergonomie et durabilité. Son design ambidextre et sa facilité d'entretien en font un indispensable pour des présentations raffinées.
11,10€
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ZESTEUR INOX 145 MM
En stock
Zesteur MATFER en Inox - 145 mm : un outil professionnel pour zester agrumes avec précision et facilité, conçu avec un acier inoxydable durable pour une utilisation quotidienne optimale et confortable.
10,70€
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COUTEAU À JULIENNE INOX ÉPAISSEUR 3 MM
En stock
Couteau à Julienne MATFER 3mm est l'outil parfait pour obtenir des juliennes précises de légumes. Sa conception ergonomique assure un confort d'utilisation, tandis que sa robustesse garantit une utilisation durable. Idéal pour les chefs et les amateurs de cuisine qui cherchent à embellir leurs plats.
25,40€
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ÉPLUCHEUR TOMATES/KIWIS CRANTÉ 7.5 CM
En stock
Éplucheur Cranté MATFER pour Tomates/Kiwi - L'outil essentiel pour éplucher facilement les peaux délicates. Idéal pour chefs et passionnés de cuisine, il promet une utilisation confortable et des résultats professionnels sans gaspillage.
13,80€
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CANNELEUR INOX
En stock
Éplucheur à Citron Droitier en Inox MATFER, confectionné en acier inoxydable pour une durabilité et une précision de découpe optimales. Design ergonomique pour un confort et une efficacité maximale, idéal pour les zestes fins et uniformes.
10,70€
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ACCESSOIRES CRÊPIÈRE PIERRE ABRASIVE
En stock
La Pierre Abrasive Matfer pour Crêpière est essentielle pour maintenir votre crêpière en parfait état. Spécialement conçue pour éliminer résidus et imperfections, elle garantit une surface lisse pour une cuisson uniforme, sans produits chimiques.
28,40€
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KRAMPOUZ PLANCHA GAZ À RÉGULATION 64 X 34 CM
En stock
Plancha Gaz Inox MATFER à Régulation : la quintessence de l'efficacité et durabilité pour les professionnels et passionnés de cuisine, offrant une régulation précise de la température pour des cuissons parfaites à chaque fois. Conçue en acier inoxydable, elle garantit une résistance remarquable à l'usure et à la corrosion.
973,00€
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COUTEAU À TOMATES FORGÉ MONOBLOC LAME CRANTÉE 13 CM
En stock
Couteau à Tomate MATFER Premium 140mm, conçu pour la perfection en cuisine, sa lame spécialement affûtée garantit des coupes fines et précises sans écrasement. Équipement essentiel pour les amateurs et professionnels, il promet confort et durabilité.
59,20€
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COUTEAU À PAIN FORGÉ MONOBLOC 23 CM
En stock
Couteau à Pain Matfer - Lame 230mm, conçu par MATFER, allie précision de coupe et confort d'utilisation grâce à sa lame spécifique et sa poignée ergonomique, idéal pour les passionnés de boulangerie et de repas conviviaux.
91,75€
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EXOGLASS FOUET ROND PLAT À LIQUIDES 34 CM
En stock
Le Fouet rond Matfer pour liquides est l'outil idéal pour les professionnels et amateurs passionnés, offrant robustesse et performances exceptionnelles pour des mélanges liquides parfaits. Optez pour MATFER, gage de qualité et de durabilité dans votre cuisine.
31,00€
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EXOGLASS FOUET À BLANCS INOX 45 CM
En stock
Optimisez vos préparations culinaires avec le Fouet à Blancs Matfer FMC 450, conçu pour s'adapter parfaitement à divers robots de cuisine. Sa robustesse et ergonomie assurent des résultats professionnels pour meringues, mousses et crèmes. Un must-have pour les passionnés de cuisine exigeant qualité et durabilité.
36,40€
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EXOGLASS FOUET À SAUCE INOX 50 CM
En stock
Le Fouet à Sauces MATFER 500 est conçu spécifiquement pour s'intégrer aux robots culinaires, offrant précision et qualité professionnelle dans la préparation de sauces. Sa robustesse et durabilité, caractéristiques clefs de MATFER, en font un outil indispensable pour les amateurs et professionnels de la cuisine.
33,75€
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EXOGLASS FOUET À SAUCE INOX 45 CM
En stock
Le Fouet à Sauces Matfer 450mm est essentiel pour les amateurs de cuisine recherchant précision et facilité dans la préparation de sauces. Sa longueur optimale permet une incorporation homogène dans de grands récipients, une caractéristique idéale pour les robots de cuisine.
29,20€
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EXOGLASS FOUET À SAUCE INOX 40 CM
En stock
Optimisez vos préparations culinaires avec le Fouet à Sauces MATFER 400 mm, conçu pour une intégration parfaite avec vos robots culinaires. Son excellence en fabrication garantit une durabilité exceptionnelle et une performance sans faille pour des résultats de cuisine professionnels.
21,40€
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EXOGLASS FOUET À SAUCE INOX 35 CM
En stock
Le Fouet à Sauces MATFER 350mm, parfait pour les chefs exigeants, s'adapte à toutes tailles de récipients pour battre et mélanger avec précision. Son design ergonomique offre confort et efficacité, assurant la durabilité et la fiabilité reconnue de MATFER.
19,70€
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EXOGLASS FOUET À SAUCE INOX 30 CM
En stock
Le Fouet à Sauces Matfer 300mm est l'outil parfait pour les professionnels exigeants, offrant durabilité et performance pour une préparation de sauces sans effort. Son design optimisé et sa facilité de nettoyage en font un must-have en cuisine professionnelle.
18,90€
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EXOGLASS FOUET À SAUCE INOX 25 CM
En stock
Fouet à Sauces Matfer FMC 250, l’outil idéal pour les chefs exigeants, garantissant une homogénéité parfaite de vos sauces et émulsions. Conçu par MATFER, synonyme de qualité et d’innovation en cuisine.
15,00€
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GIESSER COUTEAU DE BOUCHER ALVÉOLÉ MANCHE NOIR 23 CM
En stock
Couteau de Boucher Alvéolé Matfer L230mm, perfection pour professionnels et amateurs de cuisine avec sa lame alvéolée anti-adhérence, en acier inoxydable haut de gamme garantissant durabilité et coupe précise.
57,50€
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PIERRE NATURELLE À AFFÛTER GRAIN MOYEN 23.5 CM
En stock
Pierre à Aiguiser Matfer Grain Moyen : outil essentiel pour les passionnés de cuisine cherchant à maintenir leurs couteaux avec précision. Qualité professionnelle MATFER, durabilité et facilité d'utilisation garanties.
9,30€
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HACHOIR BERCEUSE 2 LAMES 23 CM
En stock
Hachoir Berceuse MATFER 2 Lames 23cm : l'outil idéal pour une découpe précise de vos ingrédients. Les lames en acier inoxydable garantissent efficacité et durabilité. Ergonomie optimisée pour un confort d'utilisation sans égal.
51,80€
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ÉPLUCHEUR À ASPERGES DOUBLE POLYAMIDE BLANC
En stock
Éplucheur Double en Polyamide Blanc MATFER, l'allié parfait pour les cuisiniers exigeants. Offre une coupe précise et rapide avec sa lame double en acier inoxydable, et une prise en main confortable grâce à son manche en polyamide. Idéal pour une utilisation professionnelle ou domestique.
15,35€
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COUTEAU TRANCHEUR ÉPAISSEUR RÉGLABLE 40 CM
En stock
Couteau Trancheur Réglable MATFER 42 cm : outil de précision pour chefs et amateurs, avec lame en acier inoxydable pour des tranches parfaites et un manche ergonomique pour confort et sécurité.
215,00€
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COUTEAU À SAUMON 28 CM
En stock
Le Couteau à Jambon Alvéolé MATFER 280mm est l'outil idéal pour les professionnels et les passionnés, offrant une coupe précise et facile du jambon avec sa lame alvéolée unique et son manche ergonomique pour une utilisation confortable.
30,45€
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SPATULE ELVEA CREUSE SPATULON 33 CM
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Spatule Matfer Exoglass Manche 330mm, outil essentiel pour la précision et sécurité en cuisine, résiste à la chaleur jusqu’à 220°C grâce à son Exoglass unique. Idéale pour professionnels et amateurs exigeants.
11,95€
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SPATULE ELVEA CREUSE SPATULON 25 CM
En stock
Spatule MATFER Exoglass Manche 250 - L'outil idéal pour les passionnés de cuisine, alliant durabilité avec un manche ergonomique de 250mm. Résiste jusqu'à 220°C pour une utilisation polyvalente et sécurisée.
9,85€