Préparation & robots culinaires
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HACHOIR À MAIN ROTATIF HERBES ET OIGNONS
En stock
Hachoir Manuel Rotatif MATFER, votre compagnon idéal pour une préparation rapide et sans effort de fruits, légumes et viandes. Son design ergonomique assure une utilisation confortable et sécuritaire. Parfait pour les cuisines modernes, il offre une découpe précise pour enrichir vos créations culinaires sans l'usage de l'électricité.
34,70€
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SÉPARATEUR À OEUF
En stock
Séparateur à Œuf MATFER en Aluminium Jetable - Pack de 100 : solution idéale pour les professionnels et amateurs de pâtisserie, garantissant un processus culinaire efficient et écologique grâce à leur recyclabilité.
11,45€
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PINCE À ARÊTES POISSON INOX POINTES DIAGONALES 17.5 CM
En stock
La Pince à Arêtes de Poisson en Inox Matfer L175mm est essentielle pour une préparation précise et hygiénique du poisson, conçue avec du acier inoxydable de haute qualité pour durabilité et efficacité, parfaite pour cuisiniers et chefs.
21,65€
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EXOGLASS FOUET À FILS RIGIDES INOX 40 CM
En stock
Fouet MATFER à Fils Rigides 400 mm - conçu pour les professionnels et amateurs passionnés, ce fouet durable offre une performance et précision exceptionnelles pour vos mélanges culinaires, s'intégrant parfaitement avec vos robots culinaires.
35,50€
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SPATULE RACLETTE HÊTRE 30 CM
En stock
Spatule pour Raclette en Bois MATFER - Cuisine Professionnelle : conçue pour les passionnés de raclette, cette spatule allie durabilité et design ergonomique pour une utilisation optimale lors de vos soirées fromage.
3,10€
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MOUVETTE HÊTRE 35 CM
En stock
MATFER Mouvette Anglaise en Bois 350 - Un robot culinaire d'excellence alliant tradition et efficacité. Sa fabrication en bois apporte une touche d'élégance et garantit une robustesse inégalée, parfait pour une cuisine précise et raffinée.
2,10€
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PELTON EXOGLASS PLEIN COUDÉ 30 CM NOIR
En stock
Le Pelton Matfer Plein Noir, conçu par MATFER, est l'outil parfait pour les chefs exigeants. Sa robustesse et son design élégant garantissent une efficacité et une précision inégalées en cuisine, convenant autant aux professionnels qu'aux amateurs passionnés.
7,25€
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DUOLON PINCE EXOGLASS GRISE 29 CM
En stock
Pince en Polyamide 'Duolon' MATFER L290, conçue pour perfectionner l'expérience culinaire avec les robots de cuisine. Résiste à des températures jusqu'à 220°C, idéale pour manipuler les aliments chauds. Longueur de 290 mm pour une prise en main précise et sécurisée.
11,15€
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PELTON EXOGLASS AJOURÉ 30 CM ROUGE
En stock
Pelton Ajouré Matfer en PA Rouge L300 : élégance et fonctionnalité pour les professionnels comme les amateurs. Fabriqué en Polyamide rouge résistant jusqu'à 220°C pour une durabilité exceptionnelle.
7,10€
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PELTON EXOGLASS AJOURÉ 30 CM BLEU
En stock
Pelton Ajouré Matfer Bleu en Polyamide L300, allie élégance et fonctionnalité pour les experts de la cuisine. Résiste jusqu'à 220°C, idéal pour égoutter et servir avec précision. Sa couleur bleue et design ajouré ajoutent une touche professionnelle.
7,10€
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PELTON EXOGLASS AJOURÉ 30 CM GRIS
En stock
Pelton Ajouré Matfer en Polyamide Gris conçu pour une intégration parfaite avec les robots culinaires, alliant résistance et fonctionnalité pour les passionnés de cuisine exigeante.
7,15€
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SKIM'ALL ÉCUMOIRE-ARAIGNÉE MULTI-FONCTIONS 12 CM
En stock
MATFER SKIM'ALL EXOGLASS 120MM, l'ustensile idéal pour égoutter et filtrer avec précision, grâce à sa conception en Exoglass qui assure durabilité et résistance à la chaleur. Parfait pour les professionnels et les amateurs passionnés.
36,75€
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LOUCHE INOX MONOBLOC 10 CM
En stock
La Louche Monobloc Inox MATFER Diamètre 10 cm allie design élégant et praticité. Fabriquée par MATFER en acier inoxydable de haute qualité, elle garantit durabilité et hygiène optimale grâce à sa conception monobloc. Idéale pour servir soupes et sauces avec précision.
13,60€
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GLOBAL SPATULE COUDÉE GS42/6 19.5 X 2.5 CM
En stock
Spatule Coudée Matfer GS42/6 150x25mm : Un indispensable pour les passionnés de cuisine. Conçue pour une utilisation optimale avec robots culinaires, sa forme ergonomique assure confort et précision, faisant de cet ustensile un allié essentiel en cuisine.
70,75€
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GLOBAL SPATULE COUDÉE GS42/4 9.5 X 2 CM
En stock
Spatule Coudée MATFER GS42/4 - Conception ergonomique pour une précision sans faille en cuisine. Idéale pour racler, lisser et mélanger, allie robustesse et légèreté. Un must-have pour professionnels et passionnés.
66,20€
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GLOBAL PALETTE SPATULE INOX GS21/4 11 CM
En stock
Spatule Inox MATFER GS21/4 110mm : excellence et élégance pour tout chef passionné. Offre maniabilité et durabilité, avec acier inoxydable résistant à la corrosion. Indispensable pour une cuisine de précision.
55,90€
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GLOBAL PINCE À ARÊTES DE POISSON GS20/B INOX 19 CM
En stock
Pince à Arêtes Matfer GS20/B Inox : outil premium en acier inoxydable pour une précision professionnelle dans l’enlèvement des arêtes de poisson. Ergonomie et durabilité garanties, idéal pour les amateurs et les chefs.
23,05€
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PASSOIRE RENFORCÉE INOX 26 CM
En stock
Passoire Renforcée Matfer Inox Diamètre 26cm, outil indispensable en acier inoxydable de haute qualité pour une durabilité et un nettoyage facile. Conçue pour les chefs exigeants, idéale pour rincer ou égoutter de grandes quantités.
49,50€
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PASSOIRE TAMIS ROND EXOGLASS MAILLE 0,7 MM 20 CM
En stock
Passoire Tamis Exoglass MATFER 1mm - Triple Maille Inox : conçue pour les passionnés de cuisine exigeants, allie durabilité avec son corps en matériel composite et ergonomie grâce à son manche isolant. Parfaite pour un tamisage fin, elle garantit une préparation précise avec facilité.
76,75€
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PASSETTE INOX 7 CM
En stock
Passoire Inox MATFER Diamètre 7cm, conçue pour compléter les robots de cuisine avec une précision et une durabilité inégalées. Fabriquée par MATFER, elle garantit une résistance à la corrosion et un nettoyage facile, idéale pour les professionnels et les amateurs de cuisine.
5,85€
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COUVERCLE POUR BOL DU BLENDER COMPACT N° 66
En stock
Couvercle pour Bol de Blender MATFER N66 : parfait pour une cuisine sans éclaboussures. Sa conception hermétique assure des préparations propres et sécurisées. Indispensable pour les passionnés culinaires cherchant efficacité et qualité.
47,05€
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BOL + COUVERCLE POUR BLENDER COMPACT N° 66
En stock
Bol avec Couvercle de Sécurité pour Blender MATFER N66, conçu pour les passionnés de cuisine recherchant sécurité et efficacité. Équipé d'un couvercle à détection de sécurité, assurant que le blender ne fonctionne que si le couvercle est correctement fixé.
343,00€
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SANTOS BLENDER BRUSHLESS COMPACT N° 66
En stock
Blender Compact MATFER N66 1.4L Tactile avec 6 Programmes : innovation et performance pour votre cuisine. Equipé d'un panneau tactile, d'un bol empilable de 1,4L et d'un système de couteaux en nitrure de titane ultra résistant, ce blender est conçu pour les amoureux de la cuisine qui recherchent efficacité et durabilité.
672,00€
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TUBE DE NIVEAU ET JOINT POUR SIPHON À EAU DE SELTZ 1
En stock
Tube de Niveau et Joint pour Robots de Cuisine Matfer, pièce de remplacement conçue pour garantir l'étanchéité et le niveau parfait de vos préparations, assurant ainsi une performance optimale et une durabilité prolongée de vos équipements de cuisine professionnel Matfer.
3,09€
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SIPHON À EAU DE SELTZ 1
En stock
Siphon Seltz Matfer 1L avec Soupape de Sécurité et Poignée Ergonomique : L'outil idéal pour les amateurs et professionnels de la cuisine souhaitant créer des boissons et mousses gazéifiées. Sécurité renforcée et ergonomie optimisée, accompagné de 2 ans de garantie.
66,63€
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CLASSIC SIPHON À SODA 1
En stock
Siphon à Soda MATFER Classic 1L : conçu pour les amateurs de boissons maison, durable et facile à utiliser, ce siphon permet de créer des sodas personnalisés, ajoutant élégance et fonctionnalité à votre cuisine.
84,35€
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LOUCHETTE A SAUCE EN ACIER INOXYDABLE 3 CL
En stock
Louche à Sauce en Inox MATFER 3cl - idéale pour les chefs exigeants, garantissant durabilité et précision dans le service. Construction en acier inoxydable pour une résistance optimale à la corrosion.
4,68€
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SUPPORT PASSE-SAUCE EXOGLASS®
En stock
SUPPORT PASSE-SAUCE EXOGLASS® robuste et démontable, permet de fouler le contenu et s’adapte à des récipients de 140 à 240 mm de diamètre pour un nettoyage facile et un rangement optimisé.
66,00€
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REPOSE CUILLÈRE BASALT PORCELAINE NOIRE
En stock
Repose-Cuillère Matfer Basalt Noir : un allié élégant pour maintenir votre plan de travail propre. Sa robustesse et sa résistance à la chaleur et aux taches en font un choix parfait pour chaque cuisine.
20,83€
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CUILLÈRE DE SERVICE PLEINE 28 CM
En stock
Cuillère de Service Pleine MATFER : L'ustensile essentiel pour les passionnés de cuisine, alliant durabilité et ergonomie pour une expérience culinaire sans pareil.
9,35€
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LOUCHE 34 CM 10 CL
En stock
La Louche MATFER 34cm allie confort et précision pour les amateurs et professionnels de cuisine. Sa taille idéale et sa résistance garantissent une utilisation optimale pour la préparation de soupes et sauces, faisant de cet ustensile un incontournable du matériel culinaire.
10,50€
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PRESSE AGRUMES MANUEL EN ACIER INOXYDABLE
En stock
Presse-Agrumes Manuel en Inox MATFER : l'excellence en cuisine avec sa fabrication en acier inoxydable de haute qualité, garantissant durabilité et efficacité pour tous types d'agrumes.
27,47€
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TUBE ASPIRATEUR POUR SIPHON À EAU DE SELTZ 1
En stock
Optimisez la propreté et la longévité de votre équipement avec le Tube Aspirateur MATFER pour Robots Culinaires. Conçu pour une intégration parfaite, il élimine résidus et particules, assurant une performance impeccable de votre robot. La fiabilité reconnue de MATFER en fait un choix privilégié pour chefs et amateurs.
6,19€
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PORTE CAPSULE POUR SIPHON À EAU DE SELTZ 1
En stock
MATFER Porte Capsule pour Siphon Eau de Seltz Accessoire de stockage compact pour capsules de siphon d'eau gazeuse avec sélection rotative. Design moderne et élégant pour votre cuisine, offrant praticité et style.
12,06€
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KIT SOCLE AVEC RAMASSE GOUTTE XL ET BEC LONG POUR CENTRIFUGEUSES EN LIBRE SERVICE
En stock
KIT SOCLE AVEC RAMASSE GOUTTE XL ET BEC LONG POUR CENTRIFUGEUSES EN LIBRE SERVICE permet d’utiliser la centrifugeuse J80 Robot-Coupe sur un buffet en libre service, optimisant ainsi le service professionnel.
353,00€
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DROP CUILLÈRE À SPAGHETTI EN ACIER INOXYDABLE 30,8 CM
En stock
DROP CUILLÈRE À SPAGHETTI EN ACIER INOXYDABLE 30,8 CM est un ustensile de service parfaitement hygiénique en acier inox 18/10 garantissant durabilité et résistance à la corrosion. Sa longueur de 30,8 cm est idéale pour le service de spaghetti. Sa finition polimiroir assure un nettoyage facile. Produit recyclable et respectueux de l’environnement.
14,05€
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CUILLÈRE DE SERVICE PLEINE PM EN ACIER INOXYDABLE 26 CM
En stock
CUILLÈRE DE SERVICE PLEINE PM EN ACIER INOXYDABLE 26 CM en inox 18/10, parfaitement hygiénique, idéale pour un usage professionnel en cuisine.
8,89€
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BAMIX MIXEUR PRO SUR BATTERIE TUBE 18,5 CM
En stock
BAMIX MIXEUR PRO SUR BATTERIE TUBE 18,5 CM offre une flexibilité optimale en cuisine grâce à sa batterie lithium 10,8 volts avec autonomie jusqu’à 20 minutes. Moteur puissant 65W sans charbons, 3 vitesses adaptées à toutes applications professionnelles.
427,00€
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ISI CAPSULES N2O PROFESSIONNELLES 8,4G ECO SÉRIE BOÎTE DE 24
En stock
ISI CAPSULES N2O PROFESSIONNELLES 8,4G ECO SÉRIE BOÎTE DE 24 : capsules professionnelles pour un foisonnement supérieur de crème Chantilly naturelle, compatibles avec tous siphons iSi, produites à partir d'énergie 100% renouvelable, garantissant qualité constante et réduction d'empreinte carbone.
17,40€
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ISI CAPSULES N2O PROFESSIONNELLES 8,4G ECO SÉRIE BOÎTE DE 10
En stock
ISI CAPSULES N2O PROFESSIONNELLES 8,4G ECO SÉRIE BOÎTE DE 10 permet un foisonnement supérieur jusqu’à +20% avec produits laitiers et alternatives, garantissant une qualité constante grâce à 8,4 g de N2O par capsule. Sa fabrication éco-responsable utilise de l’acier européen recyclable à 100 % (30 % recyclé) et contribue à une réduction d’empreinte carbone jusqu’à -85% avec siphon Green Whip Eco Series. Adapté aux usages professionnels exigeants.
7,65€
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SPATULE PLANCHA INOX 15 CM
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SPATULE PLANCHA INOX 15 CM en acier inoxydable trempé, très rigide, avec manche GreenGrip bio-sourcé, idéale pour des manipulations précises et un maintien stable sur plaque de cuisson.
23,90€
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ERGO ÉCUMOIRE ALIMENTAIRE 2,5 LITRES
En stock
ERGO ÉCUMOIRE ALIMENTAIRE 2,5 LITRES : Outil léger et ergonomique en Exoglass, facilite le geste en réduisant la pénibilité et protège le poignet. Raclage optimal des fonds et angles de cuves. Supporte 220 °C. Nettoyage facile.
39,00€
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ERGO SPATULE GÉANTE INOX À RÉDUIRE L 120 CM
En stock
ERGO SPATULE GÉANTE INOX À RÉDUIRE L 120 CM ergonomique en acier inoxydable avec poignée Exoglass®, conçue pour réduire la fatigue et limiter les risques de TMS, résistante jusqu’à 220°C, idéale pour racler efficacement le fond des cuves.
244,00€
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AGENT DÉMOULAGE ET GRAISSAGE DES MOULES KING 600ML
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L'AGENT DÉMOULAGE ET GRAISSAGE DES MOULES KING est un spray démoulant alimentaire spécialement conçu pour les professionnels. Sa formulation permet un détachement facile des aliments des moules, tout en étant sain, sans odeur et 100% végétal.
10,87€
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TESTEUR LANGUETTE POUR HUILE DE FRITURE LRSM50 TUBE X50
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TESTEUR LANGUETTE POUR HUILE DE FRITURE LRSM50 : bande réactive simple et rapide pour contrôler précisément la qualité de l’huile de friture, garantissant hygiène et optimisation des coûts. Résultats fiables en 30 secondes.
53,94€
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RAMEQUIN ALUMINIUM 176ML X100
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Ramequin Aluminium 176ML, Pratiques et polyvalents, ces godets en aluminium sont parfaits pour la cuisson, le stockage et le service de desserts variés. Conçus pour congélateur, réfrigérateur et four, offrant une répartition homogène de la chaleur pour des résultats parfaits à chaque utilisation.
78,28€
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LOUCHE GÉANTE 2 L INOX 80 CM
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Louche Géante MATFER en Inox - 800 mm / 2 L, conçue pour les professionnels exigeant précision et durabilité. Sa taille permet de gérer de grandes quantités liquides avec une hygiène et une résistance inégalées.
180,00€
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PASSOIRE EN ALUMINIUM À PIEDS ET À ANSES 28 CM
En stock
Passoire MATFER Aluminium avec Anses et Pieds 28cm : allie durabilité, efficacité et design élégant pour une expérience culinaire optimisée. Parfait pour filtrer de grandes quantités, son aluminium de haute qualité garantit une utilisation longue durée.
81,20€