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Restaurants & métiers de bouche

6674 produits

  • PASSOIRE INOX CONIQUE À ANSES 32 CM

    PASSOIRE INOX CONIQUE À ANSES 32 CM

    En stock

    MATFER Passoire Conique Inox 32 cm, passoire professionnelle en acier inoxydable durable. Grande capacité de travail de 32 cm, pieds stables pour une utilisation pratique. Idéale pour laver, égoutter, tamiser et filtrer vos préparations en cuisine.

    132,00€

  • ALLIANCE CUIVRE COUVERCLE 16 CM

    ALLIANCE CUIVRE COUVERCLE 16 CM

    En stock

    Couvercle MATFER Alliance Cuivre/Inox 16 cm, combine élégance et fonctionnalité pour une expérience culinaire supérieure. Conception durable avec cuivre et intérieur inox 2,5 mm pour une cuisson homogène et un nettoyage aisé.

    95,20€

  • TOURTIÈRES EN ALUMINIUM TO 327 Ø 329 H20 MM 170 CL X300

    TOURTIÈRES EN ALUMINIUM TO 327 Ø 329 H20 MM 170 CL X300

    En stock

    Moule à Tarte en Aluminium MATFER D329 mm - parfait pour les professionnels et amateurs, résistant de -40°C à +350°C. Ideal pour tartes généreuses, garantit cuisson uniforme et longévité.

    179,00€

  • TOURTIÈRES EN ALUMINIUM TO 270R Ø 278 H23 MM 120 CL X600

    TOURTIÈRES EN ALUMINIUM TO 270R Ø 278 H23 MM 120 CL X600

    En stock

    Tourtière Aluminium MATFER 270mm, allie performance et durabilité, résistante de -40°C à +350°C pour une cuisson parfaite et homogène de toutes vos préparations.

    191,00€

  • TOURTIÈRES EN ALUMINIUM TO 170R Ø 175 H25 MM 40 CL X1200

    TOURTIÈRES EN ALUMINIUM TO 170R Ø 175 H25 MM 40 CL X1200

    En stock

    Le Moule à Tarte en Aluminium MATFER TO170 CX1200 excelle par sa durabilité et son adaptabilité, résistant à des températures de -40°C à +350°C. Parfait pour professionnels et amateurs, il garantit une cuisson uniforme.

    228,00€

  • DARIOLES RONDES INOX 5.5 CM X6

    DARIOLES RONDES INOX 5.5 CM X6

    En stock

    Moules Dariole MATFER Inox 65x65mm, Lot de 6, conçus pour les passionnés de cuisine, garantissent une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion. Parfaits pour des créations culinaires diverses, de la pâtisserie aux plats savoureux.

    33,85€

  • DARIOLES RONDES INOX 5 CM X6

    DARIOLES RONDES INOX 5 CM X6

    En stock

    Moules Dariole Matfer Inox 55x53mm - Lot de 6, parfaits pour des portions individuelles avec une conductivité thermique optimale et une facilité de nettoyage exceptionnelle, idéals pour tout amateur de cuisine exigeant.

    32,70€

  • CHARLOTTE INOX AVEC OREILLES AVEC COUVERCLE 7 CM

    CHARLOTTE INOX AVEC OREILLES AVEC COUVERCLE 7 CM

    En stock

    Charlotte Inox MATFER D70 avec Couvercle : excellence en acier inoxydable pour chefs et amateurs, garantissant durabilité et polyvalence dans vos préparations culinaires.

    13,00€

  • TARTE TATIN CUIVRE ÉTAMÉ 28 CM

    TARTE TATIN CUIVRE ÉTAMÉ 28 CM

    En stock

    Moule à Tarte Tatin en Cuivre Étamé MATFER 280mm : le choix parfait pour une cuisson uniforme et une pâte croustillante, grâce à son excellente conductivité thermique. Créez des desserts inoubliables.

    180,00€

  • TARTE TATIN CUIVRE ÉTAMÉ 24 CM

    TARTE TATIN CUIVRE ÉTAMÉ 24 CM

    En stock

    Le Moule à Tarte Tatin en Cuivre Étamé MATFER 240mm assure une cuisson uniforme et rapide, avec son intérieur antiadhésif pour un démoulage sans effort. Parfait pour des créations culinaires familiales ou entre amis, il marie élégance et fonctionnalité pour les amateurs de cuisine traditionnelle française.

    152,00€

  • FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 35 DEMI-SPHÈRES 4.3 CM FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 35 DEMI-SPHÈRES 4.3 CM

    FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 35 DEMI-SPHÈRES 4.3 CM

    En stock

    Moule Flexipan Demisphères D43 MATFER GN1/1, parfait pour les professionnels désirant créer des desserts avec précision et innovation. Sa conception antiadhésive et flexible assure un démoulage facile et des résultats fins. Idéal pour une utilisation intensive.

    83,00€

  • FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 104 DEMI-SPHÈRES 2.3 CM FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 104 DEMI-SPHÈRES 2.3 CM

    FLEXIPAN GN 1/1 PLAQUE DE 104 DEMI-SPHÈRES 2.3 CM

    En stock

    Flexipan MATFER GN1/1 Demi-sphères D23, la plaque de cuisson révolutionnaire pour des créations culinaires parfaites. Conçue en silicone de qualité supérieure, garantit une distribution homogène de la chaleur et un démoulage facile.

    83,00€

  • FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 25 DEMI-OEUFS SAVARINS 9.5X6 CM FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 25 DEMI-OEUFS SAVARINS 9.5X6 CM

    FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 25 DEMI-OEUFS SAVARINS 9.5X6 CM

    En stock

    Flexipan Demi-Oeuf Savarin 60x40 - MATFER, moule idéal pour les professionnels de la pâtisserie. Garantit des demi-œufs savarins parfaits grâce à sa haute qualité et précision.

    112,00€

  • FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE24 BONHOMMES ÉPIC 7X6.5 CM FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE24 BONHOMMES ÉPIC 7X6.5 CM

    FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE24 BONHOMMES ÉPIC 7X6.5 CM

    En stock

    Moule Flexipan MATFER Bonhomme Épicé 600x400 - Transformez vos pâtisseries en œuvres d'art avec ce moule conçu pour une utilisation facile et des résultats professionnels. Idéal pour des occasions spéciales, garantissant un démoulage sans effort et des créations époustouflantes.

    112,00€

  • FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 MINI-ÉCRINS 5X5X2.9 CM FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 MINI-ÉCRINS 5X5X2.9 CM

    FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 24 MINI-ÉCRINS 5X5X2.9 CM

    En stock

    Flexipan Mini Écrin 600x400 - Matfer, le choix premium pour les chefs exigeants. Offrez précision et qualité à vos préparations avec ce moule durable et facile à démouler.

    112,00€

  • PLANCHE À DÉCOUPER EN PEHD 500 BLEUE 53 X 32.5 X 2 CM

    PLANCHE À DÉCOUPER EN PEHD 500 BLEUE 53 X 32.5 X 2 CM

    En stock

    Planche à découper bleue MATFER GN1/1 - ép. 20 mm pour une durabilité exceptionnelle, conçue pour les professionnels avec un système de couleur HACCP pour éviter la contamination croisée, idéale pour la découpe de produits de la mer.

    33,75€

  • GUITARE INOX 350X350 BRAS DE COUPE INOX ÉCARTEMENT 37,5 MM

    GUITARE INOX 350X350 BRAS DE COUPE INOX ÉCARTEMENT 37,5 MM

    En stock

    Bras de Coupe Matfer Inox - Écartement 37,5 mm : outil professionnel en acier inoxydable pour des découpes précises de fruits, légumes, fromages. Durabilité et facilité de nettoyage exemplaires.

    599,00€

  • DÉCOUPOIR SAPIN DE NOËL INOX 20X15X3 CM

    DÉCOUPOIR SAPIN DE NOËL INOX 20X15X3 CM

    En stock

    Emporte-pièce Sapin MATFER en Fer Blanc H200, parfait pour la création de biscuits festifs. Sa durabilité et précision en font l'outil idéal pour embellir vos moments de partage, toute l'année.

    17,45€

  • DÉCOUPOIR SAPIN DE NOËL INOX 15X12.5X3 CM

    DÉCOUPOIR SAPIN DE NOËL INOX 15X12.5X3 CM

    En stock

    Emporte-pièce Sapin en Fer Blanc MATFER H160 : parfait pour la pâtisserie festive, garantit une découpe nette avec durabilité et résistance à la corrosion. Idéal pour Noël.

    13,70€

  • DOUILLES INOX À NID Ø 3 MM X2

    DOUILLES INOX À NID Ø 3 MM X2

    En stock

    Lot de 2 Douilles à Nid Inox MATFER Diamètre 3mm, essentiel pour les amateurs de pâtisserie désirant perfection et durabilité. Idéales pour décorations délicates et précises, leur acier inoxydable assure hygiène et facilité de nettoyage.

    10,20€

  • DÉCOUPOIRS INOX CHIFFRES ET SIGNES

    DÉCOUPOIRS INOX CHIFFRES ET SIGNES

    En stock

    Coffret Découpoirs Chiffres MATFER, pour les chefs et amateurs passionnés souhaitant apporter une touche de précision et d'esthétisme à leurs pâtisseries. Idéal pour personnaliser gâteaux et biscuits lors de célébrations uniques.

    34,40€

  • TRANCHEUSE ÉLECTRIQUE À PIGNON GXL LAME 35 CM

    TRANCHEUSE ÉLECTRIQUE À PIGNON GXL LAME 35 CM

    En stock

    Trancheur MATFER GXL 350 230V/50Hz allie sécurité de haut niveau avec système d'arrêt automatique et facilité d'entretien grâce à son chariot amovible. Performance silencieuse idéale pour tout environnement professionnel.

    305,00€

  • CROCHET À PÂTE ALPHAMIX 8 LITRES

    CROCHET À PÂTE ALPHAMIX 8 LITRES

    En stock

    Crochet Alphamix MATFER pour Robots Culinaire - 8 Litres, optimisez votre passion pour la cuisine avec une efficacité professionnelle. Sa capacité de 8L et sa robustesse garantissent des préparations volumineuses et de qualité.

    97,50€

  • BALANCE DIGITALE COMPACTE PLATE JUSQU'À 5 KG

    BALANCE DIGITALE COMPACTE PLATE JUSQU'À 5 KG

    En stock

    La Balance Compacte Matfer 5 kg/1 g est parfaite pour les cuisiniers exigeant précision et fiabilité. Ultracompacte, elle allie performance avec une capacité de 5 kg et précision de 1 g, idéale pour toutes vos recettes.

    38,00€

  • KRAMPOUZ GAUFRIER DOUBLE BUBBLE

    KRAMPOUZ GAUFRIER DOUBLE BUBBLE

    En stock

    Gaufrier Bubble MATFER 1800W en Acier Inoxydable avec ouverture à 180° pour une utilisation et un nettoyage aisés. Durabilité et chauffe rapide garanties, pour des gaufres croustillantes et moelleuses.

    243,00€

  • FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 6 EMPREINTES RONDES 18.6 CM FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 6 EMPREINTES RONDES 18.6 CM

    FLEXIPAN 60X40 PLAQUE DE 6 EMPREINTES RONDES 18.6 CM

    En stock

    Flexipan Matfer Rond 185x12mm pour Robots Culinaire 60x40, un moule en silicone résistant de -40°C à +280°C, conçu pour des démoulages parfaits et un nettoyage facilité, idéal pour les passionnés et les professionnels de la cuisine.

    112,00€

  • GRILLE RONDE CHROMÉE AVEC PIEDS 20 CM GRILLE RONDE CHROMÉE AVEC PIEDS 20 CM

    GRILLE RONDE CHROMÉE AVEC PIEDS 20 CM

    En stock

    Grille Ronde Chromée avec Pieds MATFER 200mm, parfaite pour les professionnels et passionnés de cuisine cherchant durabilité et efficacité. Conception en chrome pour une résistance exceptionnelle.

    6,90€

  • PIQUES FRITES ÉCO EN ACIER INOXYDABLE 8,5 CM X10

    PIQUES FRITES ÉCO EN ACIER INOXYDABLE 8,5 CM X10

    En stock

    Piques à Frites Réutilisables MATFER en Acier Inox 8,5cm - Lot de 10, conçus en acier inoxydable 18.00 pour une durabilité et éco-responsabilité exceptionnelles. Parfaits pour des moments conviviaux, ils allient élégance et pratique.

    2,05€

  • RESSORT POUR ENTONNOIR INOX 258825

    RESSORT POUR ENTONNOIR INOX 258825

    En stock

    Ressort pour Entonnoir à Piston MATFER, un complément parfait pour les robots culinaires, offrant précision et confort d'utilisation. Conçu pour les professionnels et les amateurs passionnés, sa durabilité et compatibilité avec divers modèles le rendent essentiel.

    7,80€

  • BOUTEILLE VERSEUSE POLYPROPYLÈNE 100 CL BLANCHE

    BOUTEILLE VERSEUSE POLYPROPYLÈNE 100 CL BLANCHE

    En stock

    Bouteille Verseuse Matfer en Plastique 1L : Accessoire de précision pour doser et verser vos ingrédients liquides. Design ergonomique avec échelle de mesure pour une cuisine professionnelle et domestique. Robustesse et facilité de nettoyage garanties.

    5,30€

  • PINCEAU DE CUISINE SILICONE MATFER 22 CM

    PINCEAU DE CUISINE SILICONE MATFER 22 CM

    En stock

    Pinceau en Silicone MATFER 40mm pour Pâtisserie : outil essentiel pour une application précise de glaçages et beurres. Sa conception en silicone de haute qualité assure flexibilité, résistance et hygiène irréprochable.

    22,25€

  • VIDE-MARMITE MANCHE COURT 2 L INOX 43 CM

    VIDE-MARMITE MANCHE COURT 2 L INOX 43 CM

    En stock

    Marmite INOX MATFER 2L - 230 mm, essentielle pour enrichir votre équipement culinaire. En acier inoxydable, elle assure durabilité et facilité de nettoyage. Parfaite pour mijoter et préparer des sauces, elle répond aux besoins des cuisiniers amateurs et professionnels.

    129,00€

  • THERMO-PLONGEUR HYDROPRO PRÉCISION 0.1 °C

    THERMO-PLONGEUR HYDROPRO PRÉCISION 0.1 °C

    En stock

    Le Thermoplongeur MATFER HYDROPRO GSV700, conçu pour la précision, garantit une cuisson sous vide parfaite. Sa technologie avancée assure une température constante, pour des viandes tendres et des légumes croquants. Compact et ergonomique, il est idéal pour toute cuisine.

    880,00€

  • PLANCHE À PAIN HÊTRE GRILLE AMOVIBLE 4X23 CM

    PLANCHE À PAIN HÊTRE GRILLE AMOVIBLE 4X23 CM

    En stock

    Planche à Pain en Hêtre MATFER 400x230mm : conçue pour les amateurs et professionnels, cette planche de découpe en bois de hêtre offre durabilité et précision, sans émousser les lames, idéale pour une utilisation quotidienne.

    48,15€

  • ECOLINE COUTEAU À JAMBON ALVÉOLÉ MANCHE JAUNE 26.5 CM

    ECOLINE COUTEAU À JAMBON ALVÉOLÉ MANCHE JAUNE 26.5 CM

    En stock

    Couteau à Jambon Ecoline Matfer 265mm Manche Jaune : excellence en découpe avec sa lame précise de 265mm, idéale pour les amateurs de bonne cuisine. Manche ergonomique pour confort et sécurité.

    24,85€

  • ECOLINE COUTEAU DE CUISINE MANCHE VERT 20 CM ECOLINE COUTEAU DE CUISINE MANCHE VERT 20 CM

    ECOLINE COUTEAU DE CUISINE MANCHE VERT 20 CM

    En stock

    Le Couteau de Cuisine MATFER Vert Lame 200 mm combine efficacité et design, idéal pour trancher avec précision. Sa lame durable et poignée ergonomique en font un choix préféré des professionnels.

    17,85€

  • ECOLINE COUTEAU TRANCHELARD MANCHE NOIR 25 CM

    ECOLINE COUTEAU TRANCHELARD MANCHE NOIR 25 CM

    En stock

    Couteau à Trancher le Lard Matfer 25cm Noir : parfait pour les professionnels et amateurs de cuisine, doté d'une lame en acier inoxydable pour une coupe précise et un manche ergonomique noir assurant confort et sécurité.

    16,00€

  • DÉCORE CITRON INOX LAME 4 CM DÉCORE CITRON INOX LAME 4 CM

    DÉCORE CITRON INOX LAME 4 CM

    En stock

    MATFER Décorateur Citron Inox Lame 40mm : l'ustensile parfait pour ajouter une touche d'élégance à vos plats et cocktails. Sa lame en inox 40mm garantit des découpes précises et une durabilité exceptionnelle. Idéal pour les amateurs de cuisine créative.

    7,35€

  • COUTEAU À PAMPLEMOUSSE INOX ECOLINE 11 CM

    COUTEAU À PAMPLEMOUSSE INOX ECOLINE 11 CM

    En stock

    Le Couteau à Pamplemousse Matfer Lame 11cm en Inox est conçu pour les passionnés de cuisine, offrant une découpe précise des agrumes avec sa lame en acier inoxydable résistante à la corrosion. Un must-have pour les professionnels et amateurs.

    9,35€

  • CYLINDRE TAGLIATELLE 2MM

    CYLINDRE TAGLIATELLE 2MM

    En stock

    Cylindre Tagliatelle 2mm IMPERIA pour Robots de Cuisine - MATFER, transformez votre cuisine en un atelier de pâtes fraîches. Parfait pour des tagliatelles de 2mm, garantissant une expérience culinaire authentique et précise.

    43,00€

  • FILS POUR LYRE 17 CM DIAMÈTRE 0.5 MM X10

    FILS POUR LYRE 17 CM DIAMÈTRE 0.5 MM X10

    En stock

    Fil pour Lyres MATFER N°75 - Lot de 10, optimisez la présentation de vos plats avec précision et durabilité. Idéal pour les chefs exigeants, garantit des tranches uniformes de fromage ou foie gras.

    9,40€

  • THERMOMÈTRE CUISSON SONDE DIGITAL ALLARME IP65 -50°+200°C

    THERMOMÈTRE CUISSON SONDE DIGITAL ALLARME IP65 -50°+200°C

    En stock

    Thermomètre Digital Étanche MATFER : précision culinaire de -50°C à +200°C, idéal pour toutes vos préparations. Sa robustesse et étanchéité garanties le rendent indispensable pour amateurs et professionnels de la cuisine.

    57,85€

  • LE CHASSEUR COCOTTE OVALE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 31X26CM

    LE CHASSEUR COCOTTE OVALE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 31X26CM

    En stock

    Cocotte Ovale Marron Glacée MATFER L310, l'alliée idéale pour une cuisson homogène de vos plats. Avec son design élégant et sa robustesse, elle promet des repas mijotés à la perfection, préservant saveurs et nutriments.

    250,00€

  • LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 28CM LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 28CM

    LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 28CM

    En stock

    Cocotte Ronde Matfer Marron Glacé 280mm, conçue par MATFER, mêle élégance et efficacité. Parfaite pour des repas familiaux, sa construction robuste assure une cuisson uniforme et une conservation optimale des saveurs.

    250,00€

  • LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 24CM LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 24CM

    LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 24CM

    En stock

    Cocotte Ronde Matfer Marron Glacé D240mm, une élégance culinaire et une performance inégalée pour les passionnés de cuisine. Parfaite pour mijoter, rôtir ou cuire à l'étouffée, sa diffusion de chaleur uniforme assure des plats savoureux et homogènes.

    195,00€

  • LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 18CM LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 18CM

    LE CHASSEUR COCOTTE RONDE COUVERCLE "MARRON GLACÉ" 18CM

    En stock

    Cocotte Ronde Marron Glacé MATFER D180 mm, allie élégance et performance pour une cuisson homogène. Parfaite pour mijoter ou braiser, sa durabilité et sa couleur raffinée en font un choix idéal pour toute cuisine.

    352,50€

  • LE CHASSEUR COCOTTE RONDE AVEC COUVERCLE NOIRE 32 CM

    LE CHASSEUR COCOTTE RONDE AVEC COUVERCLE NOIRE 32 CM

    En stock

    Cocotte en Fonte Noire MATFER D320A/C : excellence en cuisine, garantie par la marque leader MATFER. Robustesse, distribution homogène de la chaleur pour des plats mijotés à la perfection. Adaptée à tous feux, y compris induction.

    326,00€

  • LE CHASSEUR TERRINE AVEC COUVERCLE NOIRE 28 CM LE CHASSEUR TERRINE AVEC COUVERCLE NOIRE 28 CM

    LE CHASSEUR TERRINE AVEC COUVERCLE NOIRE 28 CM

    En stock

    Terrine Noire MATFER 28cm 1,1L : conçue pour les chefs exigeants, cette terrine allie esthétique, fonctionnalité et durabilité. Parfaite pour pâtés et terrines, elle garantit une cuisson uniforme et une présentation élégante de vos plats.

    120,00€

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