Restauration & art de la table
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EXOPAN TARTELETTES RONDES UNIES 9 CM X12
En stock
Tartelette Ronde Exopan 90mm MATFER, Pack de 12 : idéales pour les amateurs et professionnels, ces moules garantissent une cuisson uniforme et un démoulage facile, offrant qualité et durabilité pour la pâtisserie.
31,55€
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EXOPAN TARTELETTES RONDES UNIES 8 CM X25
En stock
Le Tartelette Ronde Exopan 80mm par MATFER, en blister de 25, est l'allié idéal des passionnés de pâtisserie. Sa conception en Exopan assure une cuisson uniforme et un démoulage facile, parfaite pour des délices visuels et gustatifs.
60,65€
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EXOPAN TARTELETTES RONDES UNIES 7.5 CM X25
En stock
Tartelette Ronde Exopan 75mm MATFER - Blister de 25, parfaites pour les passionnés de pâtisserie. Fabriquées en Exopan, elles assurent une cuisson uniforme et un démoulage facile, idéales pour des desserts et quiches élégants.
52,50€
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EXOPAN TARTELETTES RONDES UNIES 7 CM X25
En stock
Tartelette Ronde Exopan 70mm MATFER - Blister de 25, parfait pour les professionnels de la pâtisserie, offre une cuisson homogène et un démoulage facile, idéal pour des présentations gastronomiques soignées.
48,80€
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EXOPAN SAVARINS FERMÉS 7.5 CM X12
En stock
Savarin Ferme Exopan MATFER 75mm - Lot de 12, indispensable pour les chefs et passionnés de pâtisserie, offre une cuisson homogène et un démoulage facile. Un choix de qualité pour des présentations élégantes et des saveurs inoubliables.
43,70€
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EXOPAN SAVARINS FERMÉS 7 CM X12
En stock
Moule Savarin Ferme Exopan MATFER 70mm, Lot de 12 : parfait pour les professionnels et passionnés de pâtisserie, offrant une cuisson uniforme et un démoulage facile grâce à son revêtement antiadhésif. Un must pour des desserts sophistiqués.
40,30€
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EXOGLASS TARTELETTES OBLONG SPÉCIAL FONCEUSE PÂTE 13X4CM X48
En stock
Moule à Tartelette Oblongue Exoglass MATFER - Lot de 48. Conçus pour les professionnels et amateurs passionnés, ces moules garantissent une durabilité et une démoulabilité sans effort, idéaux pour des créations uniformes et de qualité.
200,00€
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EXOGLASS MILLASSONS HAUTEUR 2 CM 9 CM X12
En stock
Moules Exoglass MILLASSON MATFER D90 - Lot de 12 : conçus pour les passionnés de pâtisserie, fabriqués en Exoglass pour une durabilité et résistance exceptionnelles aux chocs thermiques, idéals pour une cuisson uniforme et un démoulage facile.
52,65€
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EXOGLASS MILLASSONS BORD DROIT SPÉCIAL FONCEUSE PÂTE 8CM X50
En stock
Le Moule Millason Matfer Exoglass Diamètre 80mm x50 excelle pour des créations culinaires précises grâce à son matériau innovant Exoglass, offrant résistance aux hautes températures, durabilité et facilité de nettoyage.
211,00€
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EXOGLASS MILLASSONS BORD DROIT SPÉCIAL FONCEUSE PÂTE 7CM X50
En stock
Moules Millason Exoglass Droits MATFER D70mm H18mm - Lot de 50 : résistance exceptionnelle aux hautes températures et durabilité grâce à l'Exoglass®. Conçus pour une uniformité et démoulabilité parfaites, parfaits pour la gastronomie professionnelle.
201,00€
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EXOGLASS 12 MILLASSONS HAUTEUR 2 CM 8 CM
En stock
Les Moules à Millefeuille MATFER EXOGLASS 12 Pcs D80 H20 incarnent l'outil idéal pour les passionnés de pâtisserie, offrant durabilité et démoulage facile grâce à l'EXOGLASS. Parfaits pour des créations sucrées ou salées, ils permettent une cuisson uniforme et une présentation impeccable.
50,85€
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EXOGLASS 12 MILLASSONS HAUTEUR 2 CM 7 CM
En stock
Moules Exoglass Matfer 12 pièces D70 H20 - Conçus pour les professionnels de la cuisine, ces moules offrent durabilité et résistance à des températures variées pour une utilisation versatile, garantissant des présentations culinaires de niveau supérieur avec une surface non adhérente pour un démoulage facile.
47,70€
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EXOGLASS 12 MILLASSONS HAUTEUR 2 CM 6 CM
En stock
Lot de 12 Moulins à Découper Exoglass MATFER D60 H20 : pour des découpes précises en pâtisserie. Fabriqués en Exoglass résistant à la chaleur, durable et non déformable, idéal pour les professionnels et amateurs passionnés.
43,15€
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CALOTTE 1/2 SPHÈRE OU MOULE DÔME INOX 16 CM
En stock
Calotte Inox MATFER Demi-Sphère D160, accessoire de cuisine en acier inoxydable idéal pour créer des desserts et plats à la forme arrondie parfaite avec vos robots culinaires.
29,55€
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EXOPAN BISCUIT ROND DÉMONTABLE CHARNIÈRE AVEC 2 FONDS 28CM
En stock
Le Moule Démontable Exopan 280 MATFER pour biscuit, idéal pour professionnels et amateurs passionnés, garantit une cuisson uniforme et un démoulage facilité pour des créations parfaites en toute occasion.
29,85€
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EXOPAN BISCUIT ROND DÉMONTABLE CHARNIÈRE AVEC 2 FONDS 26CM
En stock
Moule à Biscuit Démontable MATFER Exopan 260mm : perfectionnez vos pâtisseries avec facilité et précision. Démoulage et nettoyage aisés pour une expérience culinaire optimale. Idéal pour toutes occasions.
28,15€
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BOÎTE DE NOYAUX DE CUISSON CÉRAMIQUE 1KG
En stock
Billes de Cuisson Céramique MATFER 1kg, idéales pour perfectionner la cuisson à blanc de vos pâtisseries et tartes. Garantissent une répartition homogène de la chaleur, prévenant bulles et gonflements pour une base croustillante et parfaitement cuite.
17,25€
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BOÎTE DE NOYAUX DE CUISSON ALUMINIUM 1KG
En stock
Noyaux de Cuisson en Aluminium MATFER 1kg : ustensiles parfaits pour boulangerie et pâtisserie, assurant une cuisson uniforme grâce à une excellente distribution de la chaleur. Légers et durables, ils sont indispensables pour les passionnés de cuisine.
27,85€
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EXOPAN SAVARINS FERMÉS 6.5 CM X12
En stock
Moule Savarin Exopan Ferme MATFER 65mm - Lot de 12, parfait pour les passionnés de pâtisserie, offre une cuisson uniforme avec son acier de qualité supérieure et un démoulage sans effort grâce à son revêtement antiadhésif. Idéal pour des résultats professionnels à la maison.
39,15€
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EXOPAN MOULES À PETITS FOURS CAKE BOUCHON DIAMÈTRE 2.5 CM X12
En stock
Moule à Cake avec Bouchon Exopan Matfer, Lot de 12 : idéal pour les passionnés de pâtisserie désireux de réaliser des cakes avec cœur surprise. L’Exopan assure une cuisson homogène et un démoulage facile. Un must-have pour chaque création.
34,80€
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EXOPAN TOURTIÈRE UNIE BORD ROULÉ 32 CM
En stock
Moule à Tarte Unie Exopan 320 mm MATFER, idéal pour les passionnés de pâtisserie. Sa composition en Exopan allie durabilité et anti-adhérence, garantissant une cuisson uniforme et un démoulage facile.
22,50€
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EXOPAN TOURTIÈRE UNIE BORD ROULÉ 30 CM
En stock
Moule à Tarte Unie Exopan 300mm MATFER, l'outil essentiel pour les amateurs de pâtisserie. Avec son revêtement antiadhésif et une excellente conduction de la chaleur, il assure une cuisson uniforme et un démoulage facile.
19,80€
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EXOPAN TOURTIÈRE UNIE BORD ROULÉ 28 CM
En stock
Moule à Tarte Exopan Uni 280 mm MATFER, indispensable pour des tartes parfaites grâce à sa conception en Exopan qui garantit une cuisson uniforme et un démoulage facile. Taille idéale pour des repas conviviaux.
17,65€
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EXOPAN TOURTIÈRE UNIE BORD ROULÉ 26 CM
En stock
Moule à Tarte Unie Exopan 260 mm MATFER, conçu pour les amateurs et professionnels. Offre une cuisson uniforme et un démoulage facile pour des tartes et quiches parfaites. Durabilité et facilité de nettoyage comme atouts majeurs.
16,90€
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EXOPAN TOURTIÈRE UNIE BORD ROULÉ 24 CM
En stock
Moule à Tarte Unie MATFER Exopan 240 mm : l’allié parfait des pâtissiers exigeants, offrant une cuisson homogène et un démoulage facile grâce à son matériau Exopan. Idéal pour des tartes dorées et croustillantes.
14,90€
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EXOPAN TOURTIÈRE UNIE BORD ROULÉ 22 CM
En stock
Moule à Tarte Unie Matfer Exopan 220mm : votre allié pour des tartes parfaites. Fabriqué par MATFER, il assure une cuisson uniforme grâce à son matériau innovant Exopan, combinant durabilité et anti-adhérence pour un démoulage facile.
14,00€
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EXOPAN TOURTIÈRE CANNELÉE BORD ROULÉ 30 CM
En stock
Tourtière Canneleé Exopan 300 MATFER : l'accessoire essentiel pour transformer votre robot culinaire en expert de la tourtière. Fabrication en Exopan pour une cuisson uniforme et un démoulage facile.
15,00€
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EXOPAN PAIN DE GÊNES BAS À GROSSES CÔTES FOND MOBILE 24 CM
En stock
Moule à Pain de Gênes Exopan MATFER : excellence en boulangerie et pâtisserie avec son revêtement antiadhésif Exopan, garantissant une cuisson uniforme et un démoulage facile pour des créations parfaites.
11,80€
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EXOPAN PAIN DE GÊNES BAS À GROSSES CÔTES FOND MOBILE 20 CM
En stock
Moule à Pain de Gênes Matfer Exopan D20 : parfait pour les amateurs de boulangerie, garantit des pains uniformément cuits avec une excellente conductivité thermique et un démoulage aisé.
9,45€
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EXOPAN PAIN DE GÊNES BAS À GROSSES CÔTES FOND MOBILE 16 CM
En stock
Moule à Pain de Gênes Matfer Exopan D16 cm : parfait pour les amateurs de pâtisseries traditionnelles, combine diffusion de chaleur idéale et surface antiadhésive pour une cuisson et un démoulage parfaits.
8,55€
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EXOPAN PAIN DE GÊNES BAS À GROSSES CÔTES FOND MOBILE 14 CM
En stock
Moule à Pain de Gênes Matfer Exopan D14cm : parfait pour les amateurs de boulangerie, assurant une cuisson homogène et une croûte dorée. Idéal pour sublimer vos pains de Gênes avec durabilité et performance.
5,75€
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EXOPAN PAIN DE GÊNES BAS À GROSSES CÔTES FOND MOBILE 12 CM
En stock
Moule à Pain de Gênes MATFER Exopan D12, parfait pour les passionnés de boulangerie, assure une cuisson uniforme grâce à son matériau Exopan de haute qualité. Idéal pour des recettes variées, du pain de Gênes aux gâteaux.
5,50€
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EXOPAN MILLASSONS BORD ROULÉ 6.5 CM X25
En stock
Moules Millason Exopan Matfer - Lot de 25 : perfection pour les professionnels et amateurs de pâtisserie. Fabriqués en Exopan, garantissent solidité, démoulage facile et cuisson uniforme. L'alliance idéale de qualité et créativité en cuisine.
62,40€
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EXOPAN DARIOLES RONDES 7 CM X6
En stock
Moules Dariole Exopan MATFER 70mm, Lot de 6, conçus pour les passionnés de pâtisserie souhaitant réaliser des créations parfaites. La qualité Exopan assure une cuisson uniforme et un démoulage facile, idéal pour darioles, soufflés et autres délices.
48,85€
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EXOPAN DARIOLES RONDES 6.5 CM X6
En stock
Moule Dariole Exopan MATFER D65 - Lot de 6, parfait pour des desserts individuels grâce à son revêtement antiadhésif Exopan assurant conductivité thermique optimale et démoulage facile.
44,40€
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EXOPAN DARIOLES RONDES 4.5 CM X6
En stock
Moules Dariole MATFER Exopan D45, Lot de 6 : excellence en pâtisserie avec une durabilité exceptionnelle et démoulage facile. Idéaux pour flans et créations originales, nettoyage simplifié.
36,30€
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EXOPAN CAISSE GÉNOISE ÉVASÉE 60X40X5 CM
En stock
Caisse Génoise MATFER 600x400x50mm est l’équipement essentiel pour les chefs désireux de perfectionner pâtisseries et viennoiseries. Conçue pour une grande variété d’usages en cuisine, sa taille généreuse et sa durabilité garantissent des résultats professionnels.
46,90€
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EXOPAN CAISSE GÉNOISE ÉVASÉE 40X30X5 CM
En stock
La Caisse Génoise MATFER 400x300x50mm conçue pour les professionnels, garantit une cuisson parfaite de vos créations. Idéale pour les génoises et biscuits, sa robustesse et sa compatibilité avec les robots culinaires en font un outil indispensable.
33,20€
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EXOPAN PÂTÉ EN CROÛTE ROND CHEVRONS HAUTEUR 9CM DIAMÈTRE 12CM
En stock
Moule à Pâtisserie Rond à Pince Exopan D 125 MATFER - Ce moule expert conçu par MATFER garantit une cuisson uniforme pour des tartes et gâteaux parfaits, grâce à son matériau Exopan innovant et son système pratique de fermeture à pince.
59,90€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 18 CANNELÉS BORDELAIS 3.5CM
En stock
Moule Gastroflex Mini-Bordelais MATFER, parfait pour créer des mini-bordelais avec finesse grâce à sa silicone de qualité supérieure. Adaptable aux robots culinaires, il assure démoulage facile et résultats impeccables.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 12 MINI-CAKES 7.5X3 CM
En stock
Moule MATFER GASTROFLEX pour 12 Mini-Cakes : parfait pour les passionnés de pâtisserie, ce moule silicone assure une cuisson uniforme et un démoulage facile. Résiste de -40°C à +280°C, idéal pour toute création.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 15 DARIOLES RONDES 4.5CM
En stock
Moule Gastroflex Matfer pour 15 Darioles par MATFER, résiste de -50°C à +300°C, conçu pour chefs et passionnés. Flexibilité et non-adhérence pour un démoulage facile. Idéal pour desserts et entrées avec un nettoyage simple.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 15 TARTELETTES 4.5 CM
En stock
Moule Gastroflex MATFER pour 15 Mini-Tartelettes : Parfait pour les amateurs de pâtisserie, résiste de -40°C à +280°C, assure un démoulage facile et des créations élégantes.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 6 PYRAMIDES 7X7X4 CM
En stock
GASTROFLEX MATFER - Moule 6 Pyramides en Fibre Végétale allie innovation et respect de l'environnement pour les passionnés de pâtisserie. Avec sa conception 100% végétale et biodégradable, ce moule offre une qualité et une élégance incomparables pour des créations culinaires sans précédent.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 24 PYRAMIDES 3.5X3.5X2CM
En stock
Toque Gastrolex MATFER 24 Minipyramides : excellence et durabilité avec ses fibres 100% végétales biodégradables. Confort, ajustement parfait et personnalisation pour professionnels exigeants.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 9 MADELEINES 6.8X3.8 CM
En stock
Moule GASTROFLEX MATFER pour 9 Madeleines en Fibre Végétale : optez pour l'innovation et la durabilité avec ce moule écologique. Conçu pour une cuisson uniforme, il est parfait pour les pâtissiers soucieux de l'environnement.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 15 PETITS FOURS RONDS 4CM
En stock
Gastroflex 15 Petits Four MATFER - L'excellence de MATFER dans une solution écologique. Des toques de chef biodégradables, légers et confortables, fabriqués en fibres 100% végétales pour une pâtisserie haute couture et responsable.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 6 MUFFINS 7 CM
En stock
Moule à Muffins GASTROFLEX MATFER 6 Emplacements, conçu avec une fibre 100% végétale biodégradable pour des résultats impeccables et respectueux de l'environnement. Idéal pour des muffins généreux, garantissant une cuisson uniforme et un démoulage facile.
17,80€