Cuisine & art de la table
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EXOPAN MOULES À PETITS FOURS TARTELETTE RONDE UNIE 4 CM X25
En stock
Tartelette Exopan Uni D40 Matfer Blister de 25 Pièces : L'outil idéal pour les passionnés de pâtisserie, offrant durabilité et fonctionnalité avec une répartition de chaleur uniforme pour la perfection de vos créations.
28,65€
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EXOPAN MOULES À PETITS FOURS POMPONNETTE 3 CM X25
En stock
PF Pomponnette Exopan Matfer 30, Blister de 25 : l'excellence en pâtisserie avec ces moules en Exopan. Parfait pour professionnels et amateurs, assure une cuisson homogène et un démoulage facile.
32,20€
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EXOPAN TOURTIÈRE UNIE BORD ROULÉ 14 CM
En stock
Moule à Tarte Unie Exopan 140 mm MATFER, alliance parfaite de tradition et innovation pour des tartes impeccables. Son revêtement antiadhésif et sa robustesse garantissent une cuisson uniforme et un démoulage facile.
7,15€
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EXOPAN TOURTIÈRE INDIVIDUELLE UNIE 12 CM
En stock
Moule à Tartelette Exopan Unie Matfer 120mm, parfait pour les passionnés de pâtisserie, garantit une cuisson uniforme et un démoulage facile. Sa composition en Exopan offre durabilité et conductivité thermique optimale pour des tartelettes exquises.
6,35€
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EXOPAN TOURTIÈRE CANNELÉE BORD ROULÉ 32 CM
En stock
Moule à Tarte Canneleé Exopan MATFER 320mm : parfait pour les passionnés de pâtisserie désirant des tartes aux bords cannelés et croustillants grâce à son matériau innovant Exopan, assurant une cuisson uniforme et un démoulage facile.
17,45€
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EXOPAN POMPONETTES 5.5 CM X25
En stock
MATFER Pomponnette Exopan 55, Lot de 25 : le choix privilégié pour des pâtisseries parfaites, garantissant une cuisson uniforme et un démoulage aisé grâce à leur revêtement antiadhérent. Idéal pour les professionnels et les passionnés.
61,75€
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EXOPAN POMPONETTES 5 CM X25
En stock
Moules Pomponnette Exopan MATFER, Lot de 25 : Parfait pour les amateurs et professionnels de pâtisserie, offrant une cuisson uniforme et un démoulage facile grâce à l'Exopan.
61,30€
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EXOPAN MILLASSONS BORD ROULÉ 7 CM X25
En stock
Moules à Millasons Matfer Exopan - Lot de 25 : optimisez votre production avec un démoulage facile et une cuisson uniforme grâce à la conception Exopan. Idéal pour les professionnels exigeants.
67,20€
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EXOPAN PLAQUES 360X190 À 12 MADELEINES 7 CM
En stock
Plaque à Madeleines MATFER Exopan pour 12 Madeleines : parfaite pour les passionnés de pâtisserie, assure une cuisson uniforme et un démoulage facile. Investissement durable pour des madeleines délicieusement dorées.
34,30€
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MINI-GUITARE 240X250 BRAS DE COUPE ESPACEMENT 22 MM
En stock
Bras de Coupe Miniguitar MATFER 22mm, outil de précision pour des découpes nettes et uniformes de fruits, légumes et génoises. Idéal pour professionnels et amateurs avancés cherchant qualité et robustesse.
436,00€
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MALLETTE POLYPROPYLÈNE POUR THERMOMÈTRE 23 X 20 X 5 CM
En stock
Mallette MATFER Polypropylène 228x175x50mm - Cuisson : rangement sécurisée et pratique pour ustensiles, fabriquée en polypropylène robuste. Idéale pour chefs et passionnés, garantit organisation et style en déplacement ou à domicile.
40,00€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 15 CUBES 3.5 CM
En stock
Moule Silicone MATFER GASTROFLEX 15 Cubes 35mm - Antiadhésif, conçu pour les chefs exigeants, permet un démoulage rapide et délicat. Sa résistance exceptionnelle de -50°C à +250°C facilite la transition du congélateur au four, idéal pour des présentations impeccables.
17,80€
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GASTROFLEX PLAQUE GN 1/3 325X176 DE 16 FINANCIERS 4.9X2.6 CM
En stock
Moule MATFER GASTROFLEX pour 16 Financiers, conçu pour les passionnés de pâtisserie, assure une cuisson homogène et un démoulage facile grâce à son silicone de haute qualité. Idéal pour des résultats impeccables, il résiste de -40°C à +280°C.
17,80€
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BALANCE MÉCANIQUE DE LABORATOIRE À CADRAN 50 KG/200 G
En stock
Balance Mécanique Matfer 200g-50kg est l'outil essentiel pour une pesée précise en cuisine, allant de 200g à 50kg, idéale pour tout passionné culinaire cherchant fiabilité sans alimentation électrique.
229,00€
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BALANCE MÉCANIQUE DE LABORATOIRE À CADRAN 30 KG/100 G
En stock
Balance Mécanique MATFER 100g-30kg pour Cuisine : précision inégalée pour professionnels et amateurs, plage de mesure étendue, design élégant et durable. L'outil indispensable pour des recettes réussies.
223,00€
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DOUILLES COPOLYESTER ROSE DROITE N°6 0.5 MM X2
En stock
Douilles Droites Rose MATFER pour Décoration, Lot de 2 : parfaites pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie désirant des finitions précises. Conçues en acier inoxydable, elles garantissent durabilité et performance pour une décoration de gâteaux sans faille.
14,95€
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DOUILLES COPOLYESTER À PETITS FOURS PF 14 X2
En stock
Douille Petit Four MATFER PF14, Lot de 2 : Idéales pour les amateurs et professionnels de la pâtisserie, ces douilles promettent précision et durabilité grâce à leur conception robuste.
7,95€
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EXOGLASS DÉCOUPOIRS RONDS UNIS X7
En stock
Emporte-pièce MATFER Uni en Exoglass, Boîte de 7 : Set résistant et hygiénique pour la pâtisserie, offrant 7 tailles variées. Facilité de nettoyage et compatibilité lave-vaisselle, parfait pour professionnels et amateurs.
39,55€
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PANIER SUPPLÉMENTAIRE POUR FRITEUSE 8 LITRES 121168
En stock
Le Panier Friteuse MATFER 8L - Cuisson 121168.78 offre performance et durabilité pour les professionnels et amateurs passionnés de cuisine. Conçu pour une cuisson uniforme et efficace, idéal pour grandes portions.
44,50€
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FRITEUSE ÉLECTRIQUE CUVE EMBOUTIE 8 LITRES
En stock
Friteuse MATFER 8L 3,25KW avec Robinet : idéale pour les grands repas, assure une cuisson rapide et uniforme. Son robinet intégré simplifie le nettoyage et l'entretien, garantissant hygiène et praticité. Un atout durable pour toute cuisine.
320,00€
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RADIMAX COUTEAU SPIRALE
En stock
Le Couteau Spirale MATFER RADIMAX redéfinit la préparation des fruits et légumes avec sa capacité unique à créer des spirales parfaites, ajoutant une touche d'élégance et de créativité à vos plats. Idéal pour les chefs et les amateurs de gastronomie, sa conception robuste et son manche ergonomique garantissent confort et précision.
16,95€
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ÉMINCEUR À CORNICHON ET LÉGUMES INOX 8 LAMES
En stock
Optimisez votre cuisine avec l'Éminceur à Légumes Matfer Inox avec 8 Lames. Conçu pour la précision et la polyvalence, il offre 8 lames interchangeables pour différents types de coupes. Parfait pour les professionnels et les amateurs exigeants, sa construction robuste en acier inoxydable garantit durabilité et efficacité.
17,75€
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CISEAUX INOX PRO INSERTS BLEU
En stock
Ciseaux Inox Pro MATFER avec Inserts Bleus - L'outil parfait pour les professionnels et amateurs de cuisine. Fabriqués en acier inoxydable de haute qualité, ils garantissent durabilité, résistance à la corrosion et coupe précise. Les inserts ergonomiques offrent un confort maximal.
39,95€
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CISEAUX 5 LAMES INOX À HERBES 20 CM
En stock
Ciseaux à Herbes 5 Lames Inox MATFER, optimisez votre cuisine avec précision et rapidité grâce à ces ciseaux ergonomiques. Perfets pour hacher finement vos herbes, leur acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle.
16,80€
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BLOCS AUTOCOPIANTS ADDITION DUPLICATA 90X225 MM X50
En stock
Bloc Addition Autocopiant MATFER 91x225mm Lot de 50, indispensable pour la restauration. Facilite la gestion des commandes grâce à son papier de qualité supérieure qui assure une copie nette sans carbon. Optimise l'efficacité du service.
124,65€
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EXOGLASS DÉCOUPOIR ROND UNI 7.5 CM
En stock
Découpoir Rond Uni Exoglass Matfer 75mm : outil de précision pour les amateurs de pâtisserie et de cuisine. Fabriqué en Exoglass®, il résiste jusqu'à 430°F, garantissant durabilité et hygiène maximale grâce à sa non-porosité. Idéal pour des découpes parfaites.
5,85€
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PASSOIRE RENFORCÉE INOX 30 CM
En stock
Passoire Renforcée Matfer Inox D300, l'allié parfait pour votre cuisine. Conçue pour durer avec son acier inoxydable haute qualité, idéale pour rincer légumes, égoutter pâtes, ou laver fruits. Un must-have pour les professionnels et les amateurs.
59,20€
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ROULEAU BOIS TAGLIATELLE 4 MM
En stock
Rouleau à Pâtisserie MATFER pour Tagliatelle 4mm : parfait pour les adeptes de cuisine italienne désirant des tagliatelles uniformes. Facile d'utilisation, il garantit des résultats professionnels et une durabilité exceptionnelle grâce à la qualité MATFER.
10,05€
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LIMONA PRESSE-FRUITS À LEVIER ALUMINIUM
En stock
Presse-Agrumes Manuel à Levier MATFER, outil idéal pour extraire facilement le jus des agrumes avec une efficacité et une robustesse remarquables. Conçu pour une utilisation aisée et un nettoyage rapide, il deviendra vite indispensable dans votre cuisine, alliant durabilité et hygiène.
38,60€
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TRANCHE-FROMAGE À FIL INOX CORPS ALUMINIUM
En stock
Moules en Aluminium Jetables MATFER 100 pcs - La solution parfaite pour les professionnels de la restauration cherchant efficacité et qualité. Ces moules garantissent une conservation optimale des saveurs et une présentation soignée, adaptés à tout type de cuisine.
14,80€
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PAPIERS POUR MOULE À STEAK RONDS 10 CM X1000
En stock
Cercles à Steak MATFER D100, Lot de 1000 : outil indispensable pour les professionnels exigeants, ces cercles de 100mm assurent une présentation impeccable des steaks et conviennent à diverses utilisations culinaires. Parfait pour attirer et satisfaire une clientèle raffinée grâce à une présentation soignée.
12,50€
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SPATULE ELVEA PLATE 35 CM
En stock
Spatule MATFER EXOGLASS 350mm : conçue pour une performance optimale avec les robots culinaires. Fabriquée en EXOGLASS, elle résiste à la chaleur, évitant déformation ou fusion, et promet durabilité. Idéale pour mélanger, racler, et incorporer avec précision. Compatible lave-vaisselle pour un entretien facile.
9,10€
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LOUCHE INOX MONOBLOC 14 CM
En stock
Louche Monobloc Inox MATFER D.14 cm : Ustensile de cuisine de haute qualité en acier inoxydable, conçu pour une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion. Idéal pour servir soupes et ragoûts avec précision et élégance.
29,60€
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LOUCHE INOX MONOBLOC 12 CM
En stock
Louche Monobloc MATFER Inox Diamètre 12 cm : élégance et résistance définissent cet ustensile essentiel de MATFER. Conception inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales, parfaite pour des services généreux et précis.
17,30€
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GLOBAL PINCE À ARÊTES DE POISSON GS29
En stock
Pince à Arêtes de Poisson MATFER GS29, outil essentiel pour une préparation de poisson précise et hygiénique. Fabriquée en acier inoxydable, elle assure durabilité et efficacité pour les professionnels et amateurs exigeants.
58,25€
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GLOBAL SÉRIE GS COUTEAU MULTI-USAGES GS11 INOX 15 CM
En stock
Couteau de Cuisine Multi-Usages MATFER GS11 Inox 150mm : excellence et précision pour tout cuisinier. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, sa lame de 150mm garantit des découpes précises, son design ergonomique assure confort et maîtrise.
86,70€
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GLOBAL SÉRIE G COUTEAU POISSON YANAGI SASHIMI G14 INOX 30 CM
En stock
Couteau à Poisson Yana G14 Inox MATFER 300, conçu pour une précision et ergonomie supérieures, idéal pour les chefs exigeants. Lame en acier inoxydable pour une coupe nette et longue durabilité.
221,00€
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YOSHIKIN BUNMEI COUTEAU DE BOUCHER DEBA INOX 16.5 CM
En stock
Couteau Deba Boucher Inox MATFER 165mm - Excellence en acier inoxydable pour une coupe précise et facile. Parfait pour professionnels et amateurs exigeants. Durabilité et hygiène assurées.
108,00€
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BROCHETTE BAMBOU 9CM VÉGAN X200
En stock
Pics en Bambou Vegan Compostables MATFER 90mm - Lot de 200 : l'alliance parfaite entre durabilité et fonctionnalité. Fabriqués par MATFER, ces pics compostables et robustes supportent une consommation responsable.
3,30€
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PIQUE COCKTAIL BAMBOU 2 POINTES 10,5CM X1000
En stock
Piques en Bambou MATFER 105mm - Lot de 1000 : choix écologique et esthétique pour professionnels et amateurs de gastronomie. Durabilité, fonctionnalité et design au service de vos présentations culinaires.
10,55€
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BROCHETTE BOIS 25CM X100
En stock
Brochettes en Bois MATFER 25cm - Lot de 100, idéales pour enrichir vos barbecues et repas conviviaux. Conçues pour des grillades parfaites, elles supportent des températures de -5° à +70°.
1,30€
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BROCHETTE BAMBOU PLATES 25CM X200
En stock
Le Brochettes en Bambou MATFER 25cm - Lot de 200 est idéal pour les chefs et amateurs, offrant élégance et praticité pour toute création culinaire. Conçu en bambou premium, garantissant résistance et durabilité pour des plats chauds ou froids.
4,25€
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EXCELLENCE INOX CASSEROLES 14/16/18/20/40 CM X5
En stock
Le Lot de 5 Casseroles Excellence MATFER est conçu pour les cuisiniers exigeants, offrant une qualité supérieure et une polyvalence pour tous types de cuisson. Durables et faciles à nettoyer, ces casseroles sont compatibles avec l'induction, garantissant une distribution uniforme de la chaleur.
236,00€
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EXOPAN MANQUÉ CARRÉ HAUTEUR 5 CM 18X18 CM
En stock
Moule Carré Exopan Matfer 180x50mm : indispensable pour les chefs et amateurs, garantissant une cuisson uniforme et un démoulage facile grâce à son revêtement antiadhésif Exopan. Parfait pour gâteaux, terrines et pains.
19,85€
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DOUILLE COPOLYESTER SULTANE POUR RELIGIEUSES CÔNE DÉPASSANT
En stock
Douille Sultane Cône Dépassant MATFER conçue pour les professionnels et amateurs passionnés de pâtisserie, garantit une décoration précise et créative grâce à sa forme innovante. Parfaite pour une application rapide et facile sur les desserts. Qualité supérieure et durabilité pour une utilisation intensive.
27,15€
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COUTEAU À FROMAGE 2 MAINS LAME INOX 33 CM
En stock
Le Couteau à Fromage MATFER Inox 330mm ép. 4mm combine précision et durabilité, idéal pour les amoureux de fromage et professionnels. Sa lame en acier inoxydable garantit des coupes parfaites pour toute consistence de fromage.
83,40€
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PLISSÉ'O FOURCHETTE À DESSERT
En stock
MATFER Lot de 12 Fourchettes à Dessert PLISSEO L180 mm, lot de 12 fourchettes à dessert en acier inoxydable 18% avec finition miroir striée. Hauteur de 18 cm pour un style élégant et moderne. Parfaites pour servir des desserts avec raffinement.
2,28€
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CORBEILLE À PAIN EN POLYPROPYLÈNE RONDE Ø 18 CM RUBIS
En stock
Corbeille Ronde Rubis MATFER 18x10cm : élégance et fonctionnalité pour restaurants et hôtels, apportant une touche de couleur vibrante et une utilisation polyvalente avec qualité MATFER garantie.
8,74€