Découpe & couteaux
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EXOGLASS DÉCOUPOIR CANNELÉ 8 CM
En stock
Le Decoupoir Cannélé Exoglass MATFER 80mm, idéal pour les amateurs et les professionnels de pâtisserie, assure une découpe nette grâce à son matériau innovant Exoglass. Parfait pour créer de délicieux cannelés bordeaux de taille idéale.
10,20€
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EXOGLASS DÉCOUPOIR CANNELÉ 6.5 CM
En stock
MATFER Decoupoir Cannele Exoglass 65mm, outil de précision pour des découpes nettes et esthétiques en cuisine. Fabriqué en Exoglass résistant à la chaleur pour une durabilité et une hygiène optimales, idéal pour les professionnels et les passionnés.
9,00€
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EXOGLASS DÉCOUPOIR CANNELÉ 6 CM
En stock
Découpoir Cannnelé Exoglass MATFER 60mm, outil de découpe de haute précision conçu en Exoglass®, matériau innovant résistant à de hautes températures pour une durabilité et hygiène accrues. Parfait pour des découpes esthétiques et précises.
8,35€
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EXOGLASS DÉCOUPOIR CANNELÉ 5.5 CM
En stock
Le Decoupoir Cannele Exoglass MATFER 55mm est conçu en Exoglass, matériel innovant qui assure une résistance jusqu'à 220°C. Parfait pour les pâtissiers exigeants, il garantit des découpes précises pour une cuisine créative.
7,80€
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EXOGLASS DÉCOUPOIR CANNELÉ 5 CM
En stock
Emporte-pièce Cannele Exoglass MATFER 50mm, idéal pour créer des cannelés bordelais parfaits. Fabriqué en Exoglass pour une durabilité et une hygiène exceptionnelles, résistant à de hautes températures sans se déformer. Un choix privilégié des passionnés de pâtisserie.
7,50€
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EXOGLASS DÉCOUPOIR CANNELÉ 4.5 CM
En stock
Le Découpoir Cannele Exoglass MATFER 45mm se distingue par sa construction en Exoglass pour une durabilité et résistance exceptionnelles à haute température. Idéal pour une découpe précise de pâtisseries, il offre des résultats professionnels avec un design cannelé unique.
7,65€
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EXOGLASS DÉCOUPOIR CANNELÉ 4 CM
En stock
Decoupoir Cannele Exoglass MATFER 40mm, outil de précision pour les amateurs de pâtisserie. Fabriqué en Exoglass résistant et non-adhérent, il garantit des découpes parfaites et faciles. Idéal pour des créations culinaires détaillées et innovantes..
7,40€
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MICROPLANE RÂPE ZESTEUR MASTER FIN EN NOYER
En stock
Le Zesteur Microplane Master Fin avec Manche en Bois - MATFER est l'outil parfait pour les amateurs de cuisine recherchant précision et élégance. Sa lame en acier inoxydable garantit un zeste fin sans effort, tandis que son manche en bois offre une prise en main ergonomique.
39,65€
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MICROPLANE POUSSOIR PROTECTION RÂPE MANDOLINE
En stock
Poussoir de Protection Gourmet MI MATFER sécurise et précise votre découpe. Idéal pour les professionnels et les passionnés, il garantit protection des doigts et coupes uniformes grâce à sa conception ergonomique et sa robustesse.
7,05€
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PREP CHEF OUTIL COUPE-OEUFS À FILS 6 QUARTIERS
En stock
Portionneur à Œuf Matfer avec 6 Fils en Inox : cet outil de précision permet une découpe uniforme d'œufs durs, idéal pour garnitures ou salades. Sa structure en acier inoxydable assure durabilité et facilité de nettoyage.
101,00€
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POIGNÉE DE RECHANGE POUR PREP'CHEF 215612/215609
En stock
La Poignée Grise Prep'Chef MATFER, essentielle pour une découpe précise, assure confort et sécurité grâce à sa conception ergonomique. Un must-have pour professionnels et amateurs passionnés désirant excellence en cuisine.
23,40€
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RESSORTS POUR PREP'CHEF 215612/215609 X2
En stock
Lot de 2 Ressorts Multi-Coupes MATFER, perfectionnez vos préparations culinaires avec cet outil essentiel. Acier inoxydable pour durabilité et hygiène, idéal pour professionnels et passionnés.
10,90€
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BLOC LAMES DIVISEUR 6 QUARTIERS
En stock
Bloc Diviseur de Lames 6 Quartiers MATFER, l'outil de découpe essentiel pour une précision et une efficacité optimales. Idéal pour fruits, légumes et charcuteries, garantissant des parts égales et une facilité de nettoyage.
72,35€
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BLOC LAMES COUPE FRITES 10 X 10 MM
En stock
Le Bloc de Lames pour Coupe-Frites MATFER 10x10cm offre une précision inégalée dans la découpe de pommes de terre en bâtonnets uniformes, garantissant des frites croustillantes. Parfait pour les professionnels et les amateurs exigeants.
96,60€
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BLOC LAMES 1/2 RONDELLES 5 MM
En stock
Bloc de Lames pour Rondelles de 5mm MATFER - optimisez votre découpe avec précision et conformité. Idéal pour professionnels et passionnés, respecte les normes européennes pour la sécurité alimentaire.
134,00€
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BLOC LAMES RONDELLES 5 MM
En stock
Bloc de Lames pour Rondelles 5mm MATFER, outil essentiel pour des coupes précises en cuisine. Fabriqué en acier inoxydable de premier choix, il garantit des rondelles uniformes et réduit le temps de préparation.
124,00€
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PIEDS VENTOUSE LES POUR COUPE-TOMATES MANUEL
En stock
Améliorez la stabilité et la sécurité de votre coupe avec le Jeu de 4 Pieds Ventouse pour Coupe-Tomate MATFER. Conçu pour une adhérence parfaite, il offre une découpe précise et sans effort, idéal pour les professionnels et amateurs de cuisine.
80,55€
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BLOC DE 13 LAMES INOX POUR COUPE-TOMATES MANUEL
En stock
Bloc de Coupe-Tomate MATFER 13 Lames Inox : Simplifiez la découpe de vos tomates avec précision et rapidité. Idéal pour les amateurs et professionnels de la cuisine, assurant des tranches uniformes et une durabilité exceptionnelle grâce à son acier inoxydable de haute qualité.
166,00€
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COUPE-TOMATES MANUEL
En stock
Coupe-Tomate Manuel MATFER V2 : simplifiez la préparation de vos plats avec ce coupe-tomate ergonomique. Lames en acier inoxydable pour une coupe précise et uniforme, idéal pour les tomates et autres légumes.
619,00€
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PREP CHEF OUTIL COUPE-OIGNONS 8 X 8 MM À LEVIER SEUL
En stock
Accessoire de Découpe MATFER Prep Chef pour Oignons 8x8mm : optimisez la préparation de vos plats avec cet outil essentiel pour une découpe rapide et uniforme, grâce à ses lames en acier inoxydable de qualité supérieure.
140,00€
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PREP CHEF OUTIL DIVISEUR À TOMATES CERISE 4 QUARTIERS
En stock
Diviseur de Tomate Cerise MATFER : perfectionnez votre cuisine avec cet outil essentiel pour une découpe rapide et uniforme des tomates cerises. Idéal pour les chefs et les passionnés culinaires, garantissant des présentations impeccables.
101,00€
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PREP CHEF ACTIONNEUR DÉMONTABLE SEUL V2
En stock
Actionneur Prep Chef V2 MATFER, un allié de choix en cuisine avec son support robuste doté de ventouses pour une stabilité maximale. Inclus 15 accessoires pour une préparation polyvalente et efficace. Idéal pour les professionnels et amateurs passionnés.
107,00€
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PREP CHEF OUTIL COUPE-TOMATES 1/2 RONDELLES LAMES INOX ÉPAISSEUR 5MM
En stock
Ensemble Matfer Coupe Demi-Rondelles MPC, outil de découpe de précision conçu pour les passionnés de cuisine. Offre facilité et efficacité avec une conception ergonomique pour des coupes parfaites.
147,00€
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PREP CHEF ENSEMBLE SUPPORT PIEDS ET ACTIONNEUR DÉMONTABLE V2
En stock
Support Démontable PrepChef V2 avec 15 Accessoires - MATFER, optimisez votre cuisine avec praticité et polyvalence. Robuste, stable grâce à ses ventouses, et doté d’accessoires interchangeables, il est votre allié indispensable pour trancher et couper avec précision.
196,00€
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DÉNOYAUTEUR COUPE-MANGUE LAME INOX
En stock
Découpeur et Dénoyauteur de Mangue MATFER, l'outil idéal pour préparer vos mangues rapidement et sans désordre. Conçu par MATFER, ce produit transforme la corvée de découpe en un plaisir, assurant des morceaux parfaitement formés et un minimum de gaspillage.
18,10€
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COUPE-POMME 8 QUARTIERS INOX
En stock
Coupe-Pomme MATFER 8 Quartiers Inox - Noir, l'outil indispensable pour découper les pommes et autres fruits avec précision en 8 quartiers égaux tout en éliminant le cœur. Sa construction en inox assure durabilité, hygiène et un nettoyage facile, parfait pour toute cuisine.
20,15€
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COUPE-AVOCAT INOX
En stock
Coupe Avocat Inox MATFER, l'outil incontournable pour tous vos besoins en préparation d'avocats. Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, cet ustensile garantit une coupe précise, un dénoyautage facile et une longue durabilité. Parfait pour les salades, guacamoles ou une consommation nature.
20,75€
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DÉCORE-RADIS ALUMINIUM
En stock
Découpe-Radis en Aluminium MATFER : outil de précision pour une découpe rapide et uniforme. Léger et durable, ce matériel de cuisine élève l'art de préparer les salades et garnitures avec facilité d'utilisation et nettoyage simplifié.
24,35€
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BLOC EFFILEUR 5 MM POUR MANDOLINE 2000
En stock
Bloc Éffileur MATFER 5mm pour M2000/2000S - outil de précision pour coupes fines et uniformes, idéal pour chefs. Conception ingraissable pour une hygiène optimale et nettoyage facile.
28,40€
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BLOCS EFFILEURS POUR MANDOLINE 2000 X3
En stock
Le Bloc Affûteurs Matfer Ingraissable - Boîte de 3 est idéal pour maintenir l'excellence de la découpe avec une précision sans faille. Sa caractéristique ingraissable assure une utilisation propre et durable, parfait pour les cuisines professionnelles et domestiques.
97,90€
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MANDOLINE EXOGLASS 2000 "S" AVEC POUSSOIR
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Mandoline MATFER 2000 "S" avec Poussoir : outil de précision pour professionnels et passionnés de cuisine, garantissant sécurité et coupes uniformes sans effort. Idéale pour une variété de fruits et légumes, elle promet durabilité et performance.
239,00€
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COUPE-TRUFFE ET CHAMPIGNONS À POIGNÉE ERGONOMIQUE INOX
En stock
Le Coupe-Truffe Ergonomique Inox MATFER est l'ustensile idéal pour les amateurs et professionnels, offrant une coupe précise et uniforme des truffes grâce à sa conception ergonomique et sa durabilité en acier inoxydable.
43,95€
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MANDOLINE 1000 AVEC POUSSOIR
En stock
Le Mandoline MATFER avec Poussoir est le choix préféré des chefs pour des découpes précises, accompagné de 1000 caissettes pâtissières idéales pour présenter vos créations culinaires avec professionnalisme et élégance.
110,00€
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EFFILEUR MANDOLINE INOX 3 MM
En stock
Mandoline Effileur Inox MATFER 3mm, outil essentiel pour des découpes précises et uniformes. Sa construction en inox de haute qualité garantit durabilité et hygiène, idéale pour amateurs et professionnels.
38,95€
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EXOGLASS DÉCOUPOIRS RONDS UNIS
En stock
Set de Découpoirs Unis MATFER - Boîte de 8, l'outil parfait pour les amateurs et professionnels de pâtisserie désirant une découpe précise et uniforme. Fabriqués par MATFER, synonyme de qualité et innovation dans la cuisine.
42,45€
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EXOGLASS DÉCOUPOIRS RONDS CANNELÉS X7
En stock
Decoupoir MATFER Cannabis Exogène, set de 7 pièces pour une découpe précise et créative. Idéal pour chefs et passionnés désirant personnaliser plats et pâtisseries.
52,80€
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LAME DE RECHANGE X2 POUR RACLOIR PEHD X2
En stock
Lames de Racloir MATFER 63mm - Boîte de 2, parfaites pour les pros de la cuisine. Fabriquées en acier inoxydable de haute qualité, elles offrent durabilité et précision pour toutes vos tâches de découpe et de nettoyage.
36,55€
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RACLOIR À PLANCHE À DÉCOUPER EN PEHD 500
En stock
Racloir à Planche Matfer en Polyéthylène pour Découpe : un outil essentiel pour une cuisine propre et précise, fabriqué par MATFER, reflétant robustesse et hygiène.
81,90€
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RACK ÉGOUTTOIR POUR 6 PLANCHES À DÉCOUPER
En stock
Égouttoir MATFER pour 6 Planches : Conçu pour les professionnels et amateurs exigeants, ce matériel permet une organisation impeccable de l'espace de travail. Sa structure robuste garantit hygiène et sécurité, optimisant le séchage et le rangement des planches à découper.
63,25€
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PLAQUES SOUPLES DE COULEUR POUR PLANCHE 130700 X6
En stock
Jeu de 6 Plaques Souples Couleurs MATFER Ép. 1.5mm : optimalisez votre hygiène en cuisine avec ces plaques de découpe codées par couleur, conçues pour réduire la contamination croisée. L'épaisseur de 1.5mm garantit durabilité et protection des surfaces.
109,00€
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CHEF'S CHOICE AIGUISEUR ÉLECTRIQUE 312
En stock
Optez pour l'excellence avec l'Aiguiseur électrique MATFER CC312, conçu pour les professionnels et amateurs passionnés. Une solution efficace et facile d'usage pour maintenir un tranchant parfait de tous vos couteaux de cuisine.
221,00€
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CHEF'S CHOICE AIGUISEUR ÉLECTRIQUE H220
En stock
Aiguiseur Électrique MATFER pour Couteaux 220/230V, un outil essentiel pour professionnels et amateurs, garantit un tranchant parfait grâce à son système d’aiguisage avancé et une protection contre les surcharges électriques. Compact et ergonomique, idéal pour toute cuisine.
118,00€
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GLOBAL TROUSSE SOUPLE POUR 9 COUTEAUX G668/10
En stock
La Trousse Souple Matfer pour 9 Couteaux de Cuisine est l'accessoire essentiel pour les chefs et passionnés, offrant sécurité et organisation optimale à vos couteaux. Son design durable et léger par MATFER garantit une portabilité exceptionnelle.
97,00€
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MALLETTE SEMI-RIGIDE À USTENSILES
En stock
La Mallette Semi-Rigide Matfer est votre compagne idéale pour le transport sécurisé de vos ustensiles de cuisine. Conçue pour les professionnels et les passionnés, sa robustesse et son agencement intérieur optimisé garantissent une protection et un accès facile à vos équipements essentiels.
172,00€
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SCALEX ÉCAILLEUR À POISSON LAME INOX CORPS ALUMINIUM
En stock
Écailleur Scalex Matfer avec Lame Inox, conçu pour les professionnels et amateurs passionnés de cuisine. Sa lame en inox garantit une écaillage précis et une durabilité remarquable, tandis que son manche ergonomique assure une utilisation confortable et sécuritaire.
22,65€
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COUPE ANANAS ÉVIDEUR TRANCHEUR INOX
En stock
Coupe Ananas Inox MATFER avec 100 Moules Aluminium Jetables, parfait pour professionnels de la restauration cherchant efficacité et qualité. Idéal pour une présentation soignée et un nettoyage simplifié.
29,00€
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COUPE ANANAS ÉVIDEUR TRANCHEUR PLASTIQUE
En stock
Les Moules Aluminium Jetables MATFER 100pcs - Coupe Ananas allient praticité et esthétique pour les professionnels et passionnés de cuisine. Légers, résistants et perfectionnés pour une cuisson uniforme, ces moules sont idéaux pour toutes vos préparations culinaires.
11,35€
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CISAILLE COUPE-OURSIN INOX 25 CM
En stock
Le Couteau Coupe Oursins Inox MATFER 250mm excelle dans l'ouverture précise des oursins, alliant ergonomie et efficacité avec sa lame en acier inoxydable durable. Idéal pour amateurs et professionnels de fruits de mer.
42,40€